desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Csokoladés kuglóf

Csokoládés kuglóf 150 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 25 dkg liszt, 3 dkg élesztõ, 1 dl tej, 12 dkg vaj vagy margarin, 6 dkg porcukor, 5 dkg fõzõcsokoládé, 4 tojássárga, 6 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, csipetnyi só, a tetejére kevés c

Cseles keksz

Cseles keksz Hozzávalók: 25 dkg gluténmentes liszt (bármilyen egyszerû, többféle maradék is jó) 1 teáskanál gluténmentes sütõpor / szódabikarbóna 1 csomag gluténmentes vaníliás cukor 1-2 evõkanál kakaópor 12 dkg vaj / marg

Hamis mézes 1

Hamis mézes 1. 10 dkg cukrot megpirítunk, 2 dl vízzel felforraljuk, 20 dkg cukrot 4 tojássárgával kikeverünk, hozzáadjuk a megpirított cukrot, a 4 tojás keményre vert habját és 30 dkg lisztet. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, elõmele

RÉSZEGES TORTA

RÉSZEGES TORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 6 tojás, 15 dkg cukor, fél evökanál ecet, 2 evökanál bor, 3 dkg kakaó, 7 dkg liszt, 1 tasak sütöpor A KRÉMEHEZ: 6 tojássárgája, 1 tasak vaníliás cukor, 3 evökanál liszt, 3 dl tej

Csokoladépuding rumosmeggy-martassal

Csokoládépuding rumosmeggy-mártással Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy margarin, 5 dkg liszt, 5 dl tej, 3 evõkanál kakaópor, 1 mokkáskanál nescafé, 2 db egész tojás, ízlés szerint cukor, csipet só, a mártáshoz 1 evõkanál rum (vagy 1 mokkáskanál rum

Ribiszkebefõtt

Ribiszkebefõtt. 1,90 kg. 10 deka energiatartalma: 463 kJ/111 kcal. Szénhidrát: 21,16 g, ebbõl glukonon: 17,46 g. Hozzávalók: · &nb

Egyszerû piskótatészta

Egyszerû piskótatészta Hozzávalók: 6 db egész tojás, 6 evõkanál porcukor; 6 evõkanál finomliszt, 1 teáskanál citromlé, csipet reszelt citromhéj, csipet só, a tortaforma kenéséhez 1 dkg vaj és kevés liszt. A megmosott tojásokat szétválaszt

Fehér piskóta

Fehér piskóta Hozzávalók: 1 tojásfehérje, 2 dkg cukor, 3 dkg liszt, 1.5 dkg vaj, vaníliás cukor A készítmény alapja a tojásfehérje. A maradék tojásfehérje gazdaságos felhasználása. (A hozzávalók mennyisége 1 tojásfehérjéhez vannak megadva, ha

Képviselõfank 4

Képviselõfánk 4. Egy deci vizet 10 deka vajjal, csipet sóval, 1 kávéskanál cukorral felforralunk, majd belekeverünk tíz deka lisztet, és kevergetve addig melegítjük, amíg a massza elválik az edény falától. Amikor langyosra hûlt, belekeverünk 3

Gesztenyetorta 2

Gesztenyetorta 2. Hozzávalók: egy kerek vaníliás piskóta A krémhez: 7 dl tejszín, kb. 35 dkg gesztenyemassza, 3 tk porcukor, 20 gr zselatin, csokireszelék A zselatint a tasak útmutatója alapján, készítsük el, 5 dl tejszint verjünk habbá,

Oroszkrém Torta

Oroszkrém Torta Hozzávalók: 3db tojás 2cs vanilía puding 0,5l tej 7dl tejszín 8dkg cukor 8dkg porcukor mazsola csoki reszelék 1cs vanilía cukor Elkészítés: A 3 tojás sárgáját a 8dkg pudinggal pici tejjel kikeverem

Orosz krémtorta

Orosz krémtorta. 20 szelet. 1 szelet súlya:7 dkg. Energiatartalma: 908 kJ/217 kcal. Szénhidrát: 17.37 g, ebbõl glukonon: 11.43 g. Hozzávalók: · &nb

JOGHURTTORTA 7

JOGHURTTORTA 7. Hozzávalók: 3 pohár joghurt, 12 evökanál cukor, 2 evökanál zselatin, gyümölcsök. Elkészítés: Összekeverjük, felmelegítjük, forralni nem szabad! Ha kihült: 4 dl tejszínt habbá verünk, a joghurthoz keverjük. Fo

Kedves jó anyam felfujtja

Kedves jó anyám felfujtja Négy-öt deci tejben finomlisztet megfõzünk, mikor már kásaszerû, galambtojás nagyságú vajat teszünk bele, ha kihûlt, tálba öntjük, egy marok finomra tört diót, egy masánszki almát igen apró kockára vágva, cukrot ízlés

Töltött cukorka

Töltött cukorka 100-100 g reszelt csokoládét, darált mandulát vagy diót és porcukrot annyi baracklekvárral gyúrunk össze, hogy összeálljon. Kis golyókat formálunk belöle, a közepébe rumos meggyet vagy cukrozott gyümölcsdarabokat nyomunk.

GESZTENYEPARFÉ

Gesztenyeparfé Hozzávalók: 4 dl tejszín 20 dkg gesztenyemassza 1 dl házi rumosmeggy-lé 10 dkg porcukor 2 ek. rum 1 zacskó vaníliás cukor Elkészítés: A szétmorzsolt gesztenyem

Töltött fank

Töltött fánk 150 perc Nehézség: 3 Hozzávalók: 3 dkg élesztõ, 5 dkg vaj vagy margarin, 4 tojássárga, 6 dkg porcukor, 56 dkg liszt, 4-4,5 dl tej, 1 mokkáskanálnyi reszelt citromhéj, 1 késhegynyi só, 1 evõkanál rum, kemény gyümölcslekvár, vaníli

Sült almatorta

Sült almatorta. 16 szelet. 1 szelet súlya: 5 dkg. Energiatartalma: 632 kJ/151 kcal. Szénhidrát: 17.12 g, ebbõl glukonon 5.30 g. Hozzávalók: · &nbs

Narancsos túrókrém

Narancsos túrókrém 25 dkg édes, lédús tehéntúrót burgonyanyomón átpasszírozunk. Belereszelünk egy kevés narancs és citromhéját és hozzákeverjük az egész narancs megszûrt levét és egy kis citromlevet. Most 3 dl tejszínt habbá verünk, és ebbe 8 d

Sós rudacskak

Sós rudacskák Hozzávalók. 30 dkg liszt, 22 dkg margarin vagy 16 dkg zsír.,2 dkg élesztõ, 1 tojás., 1/2 dkg cukor., só és kevés tej. Az élesztõt 1/2 dl langyos tejben 1/2 dkg cukorral felfuttatjuk. A lisztet margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadju

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek