|
||
|
|||||||||||||||||||
Cseles keksz
Hozzávalók:
25 dkg gluténmentes liszt (bármilyen egyszerű, többféle mara 222g62c dék is jó)
1 teáskanál gluténmentes sütőpor / szódabikarbóna
1 csomag gluténmentes vaníliás cukor
1-2 evőkanál kakaópor
12 dkg vaj / margarin
5 dkg porcukor
1 tojás
A hozzávalókat a kakaó kivételével
összegyúrjuk, majd kétfelé vesszük. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport.
Amennyiben szükséges, teszünk hozzá egy evőkanál tejet. Hideg helyen, lefedve
pihentetjük legalább 1 órát. Ezután a kétféle színű tésztát egymással kissé
megkeverjük, majd (folpack között) kinyújtjuk kb.
Találat: 2135