receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Burgonyas krém

Burgonyás krém 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 2 nagy, fõtt burgonya, 10 dkg vaj, 2 ecetes uborka, 1 teáskanál szardellapaszta, 1 fej vöröshagyma, 1 kis tubus majonéz (vagy 1 dl otthon készített majonéz), ízlés szerint mustár, só és törött

WON-TON LEVES - gyors, enyhén füszeres

WON-TON LEVES - gyors, enyhén füszeres Elökészítéshez szükséges idö kb. 1/2 óra Adagonként kb. 340 kcal Illik hozzá a lepénykenyér Hozzávalók: 10 db won-ton6 tésztaburok (késztermék), A töltelékhez: 7,5

Kelpogacsa 1

Kelpogácsa 1. (4 személyre) Hozzávalók: 40 dkg új kelkáposzta, 1 tojás, 12-15 dkg liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi törött fekete bors, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál sütõpor, 4 evõkanál olaj. Elkészítése: A kelkáposztát leveleire szedj

Tarka serpenyõs zöldségek. (Könnyen elkészíthetõ, vendégeknek)

Tarka serpenyõs zöldségek. (Könnyen elkészíthetõ, vendégeknek) -------- ----- ------ ----- Hozzávalók 4 személyre: 1 kis édesburgonya (kb. 20 dkg), 25 deka széles zöldbab (romano), 1 édesköménygubó, 1 sárga húsú paprika, 25 de

Tarhonya

Tarhonya Hozzávalók: Barbara tarhonya 2 evõkanál olaj / zsír só A tarhonyát zsíron vagy olajon megpirítjuk, majd kétszeres mennyiségû forró vízzel felöntjük. Megsózzuk, és addig fõzzük, amíg a víz el nem fogyott róla.

Barlangban sült csirke

Barlangban sült csirke Hozzávalók: 1,20 kg-nál nagyobb csirke, 2 tojásfehérje, 2 db alma, 1 kg só A tojásfehérjét fél dl vízzel kemény habbá verjük, és a sóval összekeverjük. A csirke belsejébe tesszük a megtisztított, felszelete

Gombas galuska

Gombás galuska Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 25 dkg gomba, 15 dkg juhtúró, 3 dl tejföl, 3 db tojás, 5 dkg reszelt rokfort (márványsajt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 3 dkg vaj, 3 evökanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselye

Diabetikus joghurtkrém

Diabetikus joghurtkrém Hozzávalók: · 5 dl natúr joghurt · édesítõ tabletta vagy édesítõ folyadék ízlés szerint · vaníliaaroma · 1/2 mokkáskanál fahéj · 1/2 citrom reszelt héja · 1

Sült csülök aszalt szilvaval

Sült csülök aszalt szilvával Hozzávalók: 80dkg sertéscsülök, 20dkg kimagozott aszalt szilva, 1,5dl vörösbor, 2 evõkanál olaj, 10dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 0,5dl sör, 3dkg füstölt szalonna, 1 kiskanál étkezési keményítõ, só. A szilvát

INDONÉZ FÛSZERES CSIRKE

INDONÉZ FÛSZERES CSIRKE Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 1-1 teáskanál õrölt koriandermag, só, 1-1 mokkáskanál õrölt ánizsmag, köménymag, szegfûszeg, szerecsendió-virág, fekete bors, 2 evõkanál citromlé, 1 evõkanál kókuszresze

Vörösboros csülök

Vörösboros csülök Hozzávalók: 2 kisebb sertéscsülök, 200g kimagozott aszalt szilva, 2,5dl száraz vörösbor, 500g gyöngyhagyma, 10g friss rozmaring, 20g majoránna, 30g snidling, 30g étkezési keményítõ, 1dl tejföl, 10g só, 10g törött bors. Az asz

Borsos csirke (indiai/keralai)

Borsos csirke (indiai/keralai) Hozzávalók: 1 kg csirke vegyesen, 2 nagy hagyma, 5-6 gerezd fokhagyma, 1 cm gyömbér, 5 ek bors!, 4 ek olaj. A csirkét vágja bontási darabokra, a hagymát, fokhagymát és gyömbért finomra. Lábasban hevítsen

Diós tekercs

Diós tekercs Nyersanyag. Az elsõ vagy második változat szerinti tésztából készül. 25 dkg dióbél, 20 dkg cukor, 10 dkg vaj vagy margarin, 1/2 citrom reszelt héja a töltelékhez. Készítés: A kellõ ideig pihentetett, hajtogatott tészt

Pannónia sajttal parolt bazsalikomos csirke

Pannónia sajttal párolt bazsalikomos csirke Hozzávalók: Csirke 1.2 kg, zsír 8 dkg, liszt 5 dkg, vöröshagyma 12 dkg, paradicsompüré 3 dkg, fehérbor 2 dl, Pannónia sajt 12 dkg, sonka 10 dkg, tejföl 2 dl, bazsalikom, só; Elkészítése: A csir

Hagymas rétes

Hagymás rétes (2 rúdhoz) 25 dg megtisztított vöröshagymát vágjunk apró darabokra, és 5 dg vajon dinszteljük meg. Amikor már sárgára pirult, vegyük le a tûzrõl, és adjunk hozzá fél mokkáskanál õrölt köményt, fél mokkáskanál sót, valamin

Joghurtos, fûszeres csirkemell

Joghurtos, fûszeres csirkemell Hozzávalók 4 személyre: 4 db kicsontozott csirkemell, 1 csésze joghurt 1/4 csésze tejföl, 1/2 teáskanál reszelt zöldcitrom héj (vagy szokványos citrom) 1/2 teáskanál oregánó levél, 1/4 teáskanál zelleres só

Fûszeres újburgonya

Fûszeres újburgonya Hozzávalók: 1 kg újburgonya, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál reszelt szerecsendió-virág, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. Az étel készítése elõt

Rizses-gombas lecsó

Rizses-gombás lecsó Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma, 1 kg vastag húsú zöldpaprika, 10 dkg húsos füstölt szalonna (vagy sliced bacon - szeletelt császárhús), 2 db paradicsom, 2 pár virsli, 10 dkg gomba, 3 gerezd fokhagyma, 1 evökanál pir

Leveles sajtosrudak (zsúrokra kitünö)

Leveles sajtosrudak (zsúrokra kitünö) 30 deka lisztet 10 deka vajjal, 1/2 csomag Váncza-sütöporral, 2 késhegynyi sóval és kevés vízzel jó rétestésztává dolgozunk, azután nyújtjuk. A kinyújtott tésztát tojással megkenjük és 25 de

Tavuklu börek, pite csirkével töltve (török)

Tavuklu börek, pite csirkével töltve (török) Hozzávalók (kb 25 pitéhez): a töltelékhez: 40 dkg csirkemell, 2,5 dkg vaj, 2,5 dkg liszt, 1,5 dl tej, 4 ek csirkeleves, 5 dkg reszelt sajt (parmezán ajánlott), 1 tojás, csipet szerecsendió és só; a

oldal:

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek