|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Elökészítéshez szükséges idö kb. 1/2 óra
Adagonként kb. 340 kcal
Illik hozzá a lepénykenyér
Hozzávalók:
10 db won-ton6 tésztaburok (késztermék),
A töltelékhez: 7,5 dkg sovány, darált sertéshús, 1 beáztatott kínai gomba, 1/2 ek felaprított snidling, 1/2 - 1/2 kk rizsbor, étkezési búzakeményítö, szójaszósz, kínai füszer
A leveshez: 4 spenótlevél, 2-3 csiperkegomba, 2 ek bambuszrügy7, 1/2 szál újhagyma, 3,5 dl zöldségleves, 1 tojás, só, frissen örölt bors, 1 csipet glutamát
Keverjük össze a töltelék hozzávalóit, és tömjünk belöle 1-1 evökanállal minden egyes won-ton tészta burokba. A felaprított zöldséggel együtt fözzük a levesben 10 percig, majd verjük fel a tojást, és ezt is keverjük bele.
Találat: 1001
