|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg csirke vegyesen, 2 nagy hagyma, 5-6 gerezd fokhagyma, 1 cm gyömbér, 5 ek bors! 121j91b ,
4 ek olaj.
A csirkét vágja bontási darabokra, a hagymát, fokhagymát és gyömbért finomra. Lábasban hevítsen olajat, rajta süsse keverve a hagymát, fokhagymát és gyömbért üvegesre, ekkor. szórja rá a borsot és süsse még 2 percig. Tegye rá a csirkét, keverje össze, sózza ízlés szerint. Fedje az edényt, fözze kb. 10 percig, míg megpuhul. Melegen tálalja.
Találat: 832