desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Puncsos piskóta

Puncsos piskóta Egy csomag ún. Gála (fõzés nélkül készíthetõ) pudingporhoz habverõvel, apránként hozzákeverünk egy fél liter szobahõmérsékletû tejet. egy csomag vaníliás cukrot meg 2-3 evõkanál rumot, 2-3 percig habverõvel tovább keverjük, és

Epres piskóta omlett (10 db)

Epres piskóta omlett (10 db) Hozzávalók a piskótához: 6 tojás, 12 dkg kristálycukor, 15 dkg liszt, fél cs. sütõpor,2 ek. víz Hozzávalók a krémhez : 30 dkg túró, 2 dl tejszín, 10 dkg porcukor, 1 citrom héja, 1 cs. vaníliás

Gõzgombóc meggykompóttal

Gõzgombóc meggykompóttal Hozzávalók 6 személvre: a gombóchoz: 50 dkg liszt, kb. 10 dkg cukor, 7,5 dkg vaj vagy fõzõmargarin,4,5 dl tej, 2 dkg élesztõ, 1 citrom A kompóthoz: 1 üveg (720 ml) meggybefõtt, 1 kis rúd fahéj, 1 evõkanál étkezési ke

Finom gyerekmézes kalacs

Finom gyerekmézes kalács Hozzávalók: 2 tojás sárgája, 10 dkg porcukor, 3 evõkanál méz, 4 evõkanál tej, 1 citrom héja, 5 gr szalalkáli, 10 dkg darás liszt, 30 dkg sima liszt Tojássárgáját a porcukorral 10 percig keverjük. Hozzá adjuk a langyo

Almas fankocskak 2

Almás fánkocskák 2. Hozzávalók 25-30 darabhoz: 50 dkg liszt, 50 dkg jonatánalma, 15 dkg cukor, 5 dl tej, 8 dkg mazsola, 7 dkg cukrozott citromhéj, 1 zacskó vaníliás cukor, 2 dkg élesztõ, 2 teáskanál õrölt fahéj, csipetnyi só, a sütéshez olaj

Csokis piskóta (Tej és tojas nélkül)

Csokis piskóta (Tej és tojás nélkül) Nagyobb tálban összekeverni: 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 evõkanál kakaót, 6 evõkanál olajat, 3 evõkanál híg (5 %-os) ecetet, 2,5 vizet 25 dkg rétes lisztet, (esetleg fele lehet simaliszt) csapot

Rózsafank 5

Rózsafánk 5. 40 dkg szitált liszttel elmorzsolunk 8 dkg vajat, összegyúrjuk kis sóval, 4 dkg cukorral, 0.5 dl rummal, 1 dl tejföllel, 5 tojássárgájával. Kb. 30 percre hûtõbe rakjuk. 2 mm vékonyra nyújtjuk, 3-féle méretû korongokra vágjuk. A nag

Narancsos csokoladékrém

Narancsos csokoládékrém 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 1 csokoládés pudingpor (amit nem kell fõzni), 2 narancs, 5 dl tej, 1 púpozott evõkanál kakaópor, 2 dl tejszín, 8-10 dkg cukor, 1 mokkáskanál nescafé. A megmosott narancs sárga hé

Gyümölcsös túrótorta 2

Gyümölcsös túrótorta 2. Hozzávalók: Tészta: 4 tojás, 80 g liszt 80 g Koronás Kristálycukor, 20 g vaj Töltelék: 200 g túró, 3 dl tejszínhab 1 csomag hidegen kötõ vaníliás pudingpor, 2 dl tej, 150 g Koronás Porcukor, 10 g zselatin 5 cl

TEJSZÍNES MANDULATORTA

TEJSZÍNES MANDULATORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 3 tojás, 1 tojássárgája, 8 dkg kristálycukor, 1 tasak vaníliás cukor, fél citrom, reszelt héja, 6 dkg liszt, 12 dkg örölt mandula, 5 dkg vaj, A KRÉMHEZ: 17 dkg örölt mandula, 9 dk

KRÉMSAJTOS EPERPARFÉ

Krémsajtos eperparfé Hozzávalók: 10 dkg tejszín krémsajt 30 dkg eper 2 dl tejszín 1 dl tej 2 tk. folyékony édesítõ Elkészítés: Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és félbevágva tu

Ananaszos-kókuszos rombusz

Ananászos-kókuszos rombusz Elkészítési idõ: kb. 1 óra Hozzávalók kb. 20 darabhoz: a tésztához: 30 dkg liszt 3 tojás, 22 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor 2,5 dl tejszín, 1/2 zacskó sütõpor, a tepsi kikenéséhez margarin, a tetejére: 1 kis dob

Savanyított öszibarack

Savanyított öszibarack ¨ Hozzávalók: 1 kg öszibarack (vagy egy üveg öszibarackbefött), 1/2 csésze borecet, 1 csokor kapor, csipetnyi majoranna, 1 szölö- és néhány meggyfalevél, 1 szel

MOGYORÓTORTA a la GARIBALDI

MOGYORÓTORTA â la GARIBALDI 25 dkg mogyorót megdarálunk és összekeverjük 25 dkg cukorral és 7 tojás habbá vert fehérjével. Vajjal kikent formában két részben sütjük. A 7 tojássárgáját 7 evõkanál cukorral 3 teáskanál jó feketekávéval és 2 szele

Nem élesztõs pogacsa

Nem élesztõs pogácsa Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál sütõpor. Tetszés szerint ízesíthetjük tepertõvel, sajttal. Összekeverjük a tésztát, elnyújtjuk megkenjük tepertõvel, hajtogatjuk, 20 p

Borkrém tekercs

Borkrém tekercs Hozzávalók: a tésztához 3 db egész tojás, 7 dkg porcukor, 7 dkg liszt, 1 teáskanál vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja; a krémhez 1 dl fehérbor, 15 dkg cukor, 1 egész tojás, 1 dl tejszín, 10 dkg mazsola, 2 evõkanál rum, 1 c

Túrókrémes

Túrókrémes Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 mokkáskanálnyi sütõpor, 1 kávéskanál szalalkáli, 2 egész tojás. Az anyagokat összegyúrjuk, és két egyforma lapot sütünk belõle. Töltelék: 20 dkg Rama margarin, 25

Meggyes piskóta

Meggyes piskóta Hozzávalók: 10 tojás, 200 g porcukor, 230 g liszt 100 g dióbél 50 g vaj, 500 g magozott meggy (télen befõtt), 1 dl rum, 4 dl tejszín, 60 g porcukor, 60 g fõzõcsokoládé A tojásokból, lisztbõl, vajból, cukorból és d

Rakóczi túrós

Rákóczi túrós. 15 szelet 1 szelet súlya: 6.4 dkg Energiatartalom: 885 kJ / 212 kcal. Szénhidrát: 24.88 g, ebbõl glukonon: 13.25 g. Hozzávalók: ·

Marcipantorta

Marcipántorta Hozzávalók: 3 lapos piskóta tortalap, 30 dkg zöld színû marcipán, 1 rúd fehér színû marcipán, 30 dkg vaj, 30 dkg cukor, 3 tojásfehérje, 10 dkg õrölt mandula, 10 dkg mandulaforgács, 1/4 tortabevonó A marcipánt hûtõben megpuhítj

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek