desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Pitetészta

Pitetészta Egy nagy tálban összekeverünk 15 dkg lisztet, egy kávéskanál sót. Belegyúrunk 5 dkg vajat, 5 dkg zsírt, három evõkanál tejet, és addig gyúrjuk, míg a tál szélétõl el nem válik. Gyengén kilisztezett deszkán kinyújtjuk.

KÓKUSZTORTA 1

KÓKUSZTORTA 1. Hozzávalók: 1 kész piskótatorta; A KRÉMHEZ: 10-10 dkg kókuszreszelék és porcukor, 1,5 dl tej, 2 evökanál liszt, 5 dkg vaj, 3 evökanál rum, 1 tasak vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, A KENÉSHEZ: sárgabarackl

Csokis piskóta

Csokis piskóta Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt, 4 db tojás, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 db citrom héja, 4 ek. víz, A krémhez: 4 dkg kakaó, 10 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 db tojássárgája, 1

Burgonyas linzer

Burgonyás linzer Hozzávalók: 20 dkg zsír, 20 dkg cukor, 20 dkg fõtt áttört burgonya, 50 dkg liszt, fél citrom reszelt héja, 1/2 csomag sütõpor, 1 egész tojás, lekvár. Elkészítése: A zsírt a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, hozzáadju

Narancsfank olajsütõben

Narancsfánk olajsütõben 3 kisebb narancsot megmosva héjukat lereszeljük. Meghámozva húsukat 1 cm vastagra karikázzuk. Habosra verve 1 tojást 1 tk. porcukorral, csipet sóval, simára keverjük 2 ek. narancsszörppel, 1 kk. reszelt narancshéjjal, 1

Klasszikus vaníliafagylalt

Klasszikus vaníliafagylalt Hozzávalók: 2 db egész tojás, 10 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 3,5 dl tej, 1,5 dl tejszín, csipet só. A tojásokat habosra verem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a sót is hozzáadom. A tejet felfor

MEGGYÖNTET

Meggyöntet Hozzávalók: 4 dl házi rumosmeggy-lé 4 ek. kimagozott rumos meggy 1 ek. rum Elkészítés: A kimagozott meggyet 1 dl meggylével összetörjük a turmixgépben, majd a többi léhez ö

Körtés-barackos túrószelet

Körtés-barackos túrószelet ¨ Hozzávalók kb. 20 darabhoz: 10 közepes körte, 1 citrom reszelt héja és leve, 12.5 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg cukor, csipetnyi só, 1 zacskó vaníliás cukor, 8 tojás, 9 dkg liszt, 9 dkg

KÁVÉTORTA

KÁVÉTORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 17, 5 dkg vaj, 10-10 dkg cukor, étcsokoládé és liszt, 5 tojás, 2 evökanál eperlekvár, 7 dkg örölt mandula, fél tasak sütöpor, A KRÉMHEZ: 25 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 1 nar

Sült alma (4 személyre)

Sült alma (4 személyre) ¨ Hozzávalók: 4 szép nagy alma, 10 dkg sárgabaracklekvár, 1 dl méz, 1 evökanál vaj. A sütöt gyújtsd be! Az almákat mosd meg, a magházukat szúrd ki almakiszúró segítségével!

MÉZES GYÖMBÉRFAGYLALT

Mézes gyömbérfagylalt Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 2 tojássárga 4-5 ek. méz ízlés szerint 1 tk. citromlé 1 zacskó vaníliás cukor 1 tk. gyömbérpor csipetnyi só Elkészítés:

Pöttyöske

Pöttyöske Hozzávalók: 1/2 kg háztartási keksz, 1/2 dl rum, 1 Rama margarin, másfél dl tej, 20 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 1 evõkanál liszt. A kekszet apró darabokra törjük (egy szemet kb. hatfelé), és a rummal meglocsoljuk. A tejet, a cukrot,

Sonkas piskóta 2

Sonkás piskóta 2. Hozzávalók: 2 db tojás, 5 dkg sonka, 4 dkg vaj, 10 dkg liszt, só, a kenéshez: 2dkg vaj Elkészítés: A tojások sárgáját jól elhabarjuk, és hozzákeverjük a kemény habbá vert fehérjét. Hozzáadjuk a ledarált sonkát, az olvaszt

Tolófank

Tolófánk Hozzávalók: Liszt 35 dkg, tej 0.5 l, só 1 késh., cukor 1 kk., tojás 2 db, tojássárgája 6 db, vaníliás cukor 2 kk. Elkészítése: Fél l lisztet apródonként fél l hideg tejbe keverünk, vigyázva, hogy csomós ne legyen, kevés sóval, és káv

TÖLTÖTT DIÓTORTA

TÖLTÖTT DIÓTORTA 7 tojássárgáját habosra keverünk 14 dkg kristálycukorral. Hozzáteszünk 3 dkg finom zsemlemorzsát és 14 dkg õrölt diót, és végül a hét tojás keményre vert habját. Természetesen ezekkel is jól elkeverjük. Két részletben sütjük me

Diókrém

Diókrém Hozzávalók: 10 dkg nagyon finomra darált dióbél, ízlés szerint 2-3 evõkanál porcukor, 1 dl tej, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, csipet só. A darált diót leforrázom a tejjel, majd jól összekeverem. Ha már kihûlt, belekeverem a cu

Poharas piskóta

Poharas piskóta Hozzávalók: 1 egész tojás, 1 pohár cukor, 1 pohár tej, 1 pohár apróra vágott dió, 1 pohár liszt, 1 csomag sütõpor, 1 citrom reszelt héja. A tojást a cukorral és a sütõporral habosra keverjük, majd beletesszük a diót, a ci

Tejszínes ananaszkocka

Tejszínes ananászkocka 12 szelet Hozzávalók: a tésztalaphoz 3 tojás, 10 dkg margarin, 4 evõkanál porcukor, 4 evõkanál finomliszt, 2 evõkanál hideg víz; a krémhez 12 db ananászbefõtt-karika, 3 dl tejszín, 1 zacskó vaníliás pudingpor, 5 dl te

Epres alagút

Epres alagút ¨ Hozzávalók: 2.5 dl tejszín vagy 25 dkg tejszínhab 15 dkg porcukor, (ha cukrozott tejszínt használunk, csak 10 dkg), 20-25 dkg friss eper, 2 dkg zselatin, 1 dl víz, 1 vékony, hosszúkás piskótalap (a p

JOGHURTTORTA 6

JOGHURTTORTA 6. Hozzávalók: 4 dl joghurt, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 1 zacskó tejszínhabpótló por, ízlés szerint mesterséges édesítöszer, 12 szem kimagozott meggy (vagy meggybefött), 2 evökanál zselatinpor, 1 dl sovány tej, 1 t

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek