desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

CSOKITORTA 2

CSOKITORTA 2. Hozzávalók: 1 kész kakaós piskótatorta, A KRÉMHEZ: 1 tasak vaníliaízü pudingpor, 4 evökanál cukor, 12 dkg csokoládé, 5 dl tej, 0,5 dl rum, 6 zselatinlap, 6 dl tejszín. Elkészítés: A pudingot az elöírás szerint

Somogyi forgacsfank 2

Somogyi forgácsfánk 2. Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 2 tojás, 2 kanál cukor, kevés só. A hozzávalókat összegyúrjuk, vékonyra kisodorjuk, csipkésre kivágjuk, és forró zsírban kisütjük.

Barackkrém 2

Barackkrém 2. Hozzávalók: Tejszín 1 l, cukor 20 dkg, barack 10 db, zselatin 3 lap (?). Elkészítése: Egy l kemény tejszínhabba teszünk 20 dkg cukrot, 10 db vágott sárgabarackot, zselatint. Kikent formában jégre állítjuk.

TEJSZÍNES KÓKUSZTORTA

TEJSZÍNES KÓKUSZTORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 4 tojás, 10 dkg kristálycukor, 1 tasak vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, 8 dkg liszt, 9 dkg kókuszreszelék, 6 dkg sárgabaracklekvár, 3 cl rum, A KRÉMHEZ: 4 zselatinlap, 5 dl tejszín,

ANANÁSZTORTA 4

ANANÁSZTORTA 4. Hozzávalók: 1 kész piskótatorta, (szögletes), 1 tasak vaníliaízü pudingpor, 10 dkg porcukor, 3 dl tej, 1 ananászkonzerv, 4 dl tejszín. A pudingport a cukorral, a tejjel és az ananászlével megfözzük és kihütjük

Diós csúcsok

Diós csúcsok Hozzávalók: Tészta: 11 dkg finomra õrölt dió, 21 dkg cukor, 3 tojásfehérje, 1.5 dkg liszt, 1 vanillin cukor (dr. O.) Krém: 7.5 dl tejszín, 12 dkg csokoládé, 2.5 dkg margarin, 1 ek. rum Díszítés: 1 csomag tortabevonó (dr. O

BRAZILTORTA

BRAZILTORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 30 dkg liszt, 18 dkg cukor, 3 tojás, 10 dkg vaj, 1 dl erös feketekávé, 2 dkg sütöpor A KRÉMHEZ: 40 dkg csokoládé, 8 dkg vaj, 1 dl rum. Elkészítés: A tésztához a cukrot a vajjal habosra kever

Sargabarackos csaszarmorzsa (4 személyre):

Sárgabarackos császármorzsa (4 személyre): Hozzávalók: 2,5 dl tej, egy kis csomag aszalt gyümölcs, 50 dkg sárgabarack, búzaliszt, egy csipet só, 1 evõkanál sárgabaracklekvár, 4 tojás, 3 dkg vaj, 1 evõkanál porcukor A tejet megmelegítjük, majd

PARADICSOMKOKTÉL

Paradicsomkoktél Hozzávalók személyenként: 2 gombóc paradicsomfagylalt 1 ek. kefir 1.5 dl szódavíz 1 tk. citromlé 2 jégkocka késhegynyi törött bors Elkészítés: A hosszú pohara

JOGÁSZTORTA

JOGÁSZTORTA 8 tojássárgáját habosra kavarunk 3 egész tojással. Összevegyítjük 30 dkg porcukorral, és 30 dkg hámozott, õrölt mandulával s szép fehér habosra keverjük. Végül 4 tojás kemény habbá vert fehérje jön bele s lassú tûzön két lapot sütün

MUSKOTÁLYFAGYLALT

Muskotályfagylalt Hozzávalók: 3 dl tejszín 3 dl muskotályszõlõ mustja 10-15 dkg porcukor ízlés szerint 2 ek. finomra darált dió csipetnyi só Elkészítés: A cukrot, a darált diót é

KIVISÖRBET

Kivisörbet Hozzávalók személyenként: 2 gombóc kivifagylalt 1 ek. száraz tokaji szamorodni 1.5 dl szódavíz 1 tk. citromlé 2 jégkocka Elkészítés: A poharakba beletesszük a fagylalt

Kakaós malnatekercs

Kakaós málnatekercs. 16 szelet. 1 szelet súlya: 5.3 dkg. Energiatartalma: 970 kJ/232 kcal. Szénhidrát: 13.26 g, ebbõl glukonon: 5.93 g. Hozzávalók: · &n

JOGHURTTORTA CURICE MÓDRA

JOGHURTTORTA CURICE MÓDRA Hozzávalók 8 szelethez: 5 dl gyümölcsös joghurt, 1 csomag tejszínhabpótló por, 1,5 dl 1,5%-os tej, 1 csomag zselatin, 30 dkg narancs, 20 dkg banán, 1 csomag tortazselé por, 20 g cukor. Elkészítés: A joghurtban felo

Meggyes túrós rétes

Meggyes túrós rétes. 8 szelet. 1 szelet súlya: 6 dkg. Energiatartalma: 549 kJ/131 kcal. Szénhidrát: 13.12 g, ebbõl glukonon: 5.53 g. Hozzávalók: · &nbs

Vajas piskóta

Vajas piskóta Hozzávalók: 1 citrom, 15 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 3 tojás, 25 dkg liszt, fél csomag sütõpor, 10 dkg ribizlilekvár. A citrom héját lereszeljük. A vajat kézmelegre langyosítjuk, a porcukorral, a citromhé

Gesztenyerolad

Gesztenyerolád Hozzávalók: a tésztához 3 egész tojás, 3 evõkanál porcukor, 3 evõkanál liszt, csipetnyi só; a krémhez 25 dkg gesztenyemassza, 15 dkg margarin, 2 evõkanál meggybefõttlé, 1 csészényi meggybefõtt, fél dl tejszín, 1 evõkanál rum, csi

Amerikai túrótorta

Amerikai túrótorta ¨ 1 csomag kétszersült, 35 dkg túró, 5 dkg vaj, 1 csomag vaníliás pudingpor, 8 db tojásfehérje, 15 dkg barackíz, 3,5 dl tej, 8 dkg cukor. A tejet a cukorral felforraljuk, és a kétszersültet

PUNCSTORTA

PUNCSTORTA Hozzávalók: 1 kész piskótatorta, 15 dkg savanykás lekvár, 2 dl rum; A KRÉMHEZ: 4 tojássárgája, 4 evökanál porcukor, 2 evökanál kakaó, 25 dkg margarin, A CUKORMÁZHOZ: 25 dkg szitált porcukor, 1 tojásfehérje, fél ci

Gesztenyetorta csokoladéval

Gesztenyetorta csokoládéval. 21 deka cukrot, 8 tojássárgája és 2 egész tojással habosra keverünk, 17 deka csokoládét sütõben puhítunk, s azután kis vaníliás cukorral s egy evõkanál rummal a tojáshoz keverjük. Megfõtt és szitán áttört gesztenyéb

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek