|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
8 tojássárgáját habosra kavarunk 3 egész tojással. Összevegyítjük 30 dkg 737j96h porcukorral, és 30 dkg hámozott, őrölt mandulával s szép fehér habosra keverjük. Végül 4 tojás kemény habbá vert fehérje jön bele s lassú tűzön két lapot sütünk belőle. Csokoládékrémmel töltjük meg, és csokoládémázzal vonjuk be.
Találat: 1010
