desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Narancskrém

Narancskrém Az alapvajkrémbe egy narancs levét csavarjuk és reszelt héjával ízesítve, kevés piros ételfestékkel színesítve, habosra, simára keverjük. Egy pohár likõrrel is ízesíthetjük. Ha összefutna, egy tojássárgájával simára keverjük.

Krémsajtos õzgerinc

Krémsajtos õzgerinc Hozzávalók: 2 db camping tejszín krémsajt, 2 dl tejszín, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 zacskó vaníliás cukor, ízlés szerint 10-15 dkg porcukor, 2 evõkanál zselatinpor, 1 dl tej, 2 evõkanál narancsszörp. A tejet a zs

Mazsolas fank

Mazsolás fánk 120 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt, 2 egész tojás, 2-3 evõkanálnyi tejföl, 8 dkg mazsola, 1 evõkanál rum, 1 dkg vaj vagy margarin, csipetnyi só, 2 evõkanál porcukor, a tetejére vaníliás cukor. Összegyúrom a l

Sargabarackbefõtt

Sárgabarackbefõtt. 1,75 kg. 10 dkg energiatartalma: 198 kJ/47 kcal. Szénhidrát: 11,25 g, ebbõl glukonon: 5,42 g. Hozzávalók: ·

KÜLÖNLEGES NARANCSFAGYLALT

Különleges narancsfagylalt Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 12-15 dkg porcukor 1 nagy vagy 2 kis narancs húsa (meghámozva) 1 tk. frissen reszelt narancshéj 3 cl narancslikõr (vagy triple sec)

Tejszínes karacsonyi csokoladétorta

Tejszínes karácsonyi csokoládétorta Hozzávalók: 1 kerek csokoládés piskótalap, 15 dkg liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 5.5 dl tejszín, 4 dkg kakaó, 4 dkg étcsokoládé, 10 dkg erdei gyümölcsíz, 5 cl rum. A lisztbõl, vajból és porcukorból l

TÛZÖN FELVERT PISKÓTATORTA

TÛZÖN FELVERT PISKÓTATORTA 14 dkg kristálycukrot 8 tojássárgájával gyenge tûzön, habverõvel addig verünk, míg jó habos lesz. Levéve a tûzrõl, tovább verjük, míg kihûl és lassan belekeverünk 12 dkg lisztet. Kikent, lisztel meghintett tortaformába

HÓVIRÁGTORTA

HÓVIRÁGTORTA Hozzávalók: 2 csomag Hóvirág kétszersült, 1,5 l tej, 20 dkg mazsola, 5 tojás, 2 hasak vaníliás cukor, 4 evökanál cukrozott kakaópor vagy valamilyen savanykás lekvár, 5 evökanál kristálycukor. A kétszersülteket lerakjuk

Babapiskótas puncsszelet

Babapiskótás puncsszelet Hozzávalók (-): · o &n

Burgonyafank 1

Burgonyafánk 1. Hozzávalók: Héjában sült burgonya 4 db, tojás 4 db, tejföl 4 kanál, vaj 5 dkg, élesztõ 4 dkg, tej 1 kanál, liszt 1 dkg, sonka 15 dkg, só 2 késh. Megjegyzés: Mindenkor bõséges és nagyon forró zsírban sütjük ki, ami azért gazda

Sargarépa-sütemény

Sárgarépa-sütemény Összegyúrunk 1 pohár finomra reszelt sárgarépát, 1 pohár cukrot, 1 pohár zsírt, 1 sütõport, 1 citrom reszelt héját, és annyi lisztet, amennyit felvesz. Két lapra nyújtjuk. Egyik felét sütõlapra helyezzük, lekvárral megkenjük,

Mandulacsók

Mandulacsók ¨ A tésztához: 25 dkg liszt 18 dkg margarin 10 dkg cukor 5 dkg darált mandula 2 tojássárgája só 1 teáskanál fahéj 1 evökanál rum ¨ A sütéshez és a töltelékhez: fel

Eper- vagy malnakrém masképpen

Eper- vagy málnakrém másképpen 1,5 dl áttört friss epervelõt (vagy málnát) kevés citromlével az alapvajkrémbe csurgatva, habverõvel simára, habosra keverünk. Ha összefutna, tojássárgájával simára keverjük.

GLÓRIA-TORTA

GLÓRIA-TORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 8 tojás, 8 evökanál porcukor, 6 evökanál liszt, 2 evökanál étkezési keményítö, A KRÉMHEZ: 1 tasak vaníliaízü pudingpor, 4 dl tej, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 5 dkg kandí

Ananaszfank

Ananászfánk Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 1 zacskó szárított élesztõ, 2 evõkanál porcukor, 2,5 dl tej, 2 egész tojás, 1 evõkanál rum, csipetnyi só, 8-10 karika ananászbefõtt, kevés ananászlé, 1 dl eperdzsem (vagy ananászdzsem); a sütéshez: 3 e

Marcipan (tej és tojas nélkül)

Marcipán (tej és tojás nélkül) Hozzávalók: 25 dkg hámozott mandula 25 dkg porcukor 2 evõkanál citromlé 1-2 evõkanál narancslikõr A mandulát nagyon finomra ledaráljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és lehetõleg konyha

Puncsos piskóta

Puncsos piskóta Egy csomag ún. Gála (fõzés nélkül készíthetõ) pudingporhoz habverõvel, apránként hozzákeverünk egy fél liter szobahõmérsékletû tejet. egy csomag vaníliás cukrot meg 2-3 evõkanál rumot, 2-3 percig habverõvel tovább keverjük, és

Kincsesbanya

Kincsesbánya ¨ A piskótához: 8 tojás, 8 evökanál liszt, 8 evökanál cukor, 1 csomag sütöpor ¨ A töltéshez: baracklekvár, 1 csomag babapiskóta, 4 adag kávé, 2 cl rum v

Kedvenc képviselõ fank receptem

Kedvenc képviselõ fánk receptem Hozzávalók a tésztához: 2 dl víz, 2 dl olaj, 2 csipet só, 2 csipet cukor, 20 dkg liszt, 8 db tojás. Sárgakrémhez: 1 l tej, 30 dkg kristálycukor, 2 dkg vaníliás cukor, 14 dkg vaníliás pudingpor. Cukrozott tejszính

Isler

Isler 14 dkg kemény vaj, 21 dkg hámozatlan õrölt mandula, 7 dkg cukor - ebbõl tésztát gyúrunk.(Se tojás, se sütõpor, se citromhéj, se só.) Pihentetés után fél cm vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszúrjuk, gyenge tûzön inkább szárítjuk, mi

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek