|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Babapiskótás puncsszelet
Hozzávalók (-):
o 25 dkg liszt
o 1 kávéskanál szódabikarbóna
o 8 dkg porcukor
o 2 tojássárgája
o 2 evőkanál méz
o
o 5 dkg margarin
A krémhez:
o 3 cs. puncs ízű pudingpor
o
o 25 dkg margarin
o 25 dkg porcukor
o 1 db rumaroma
o 1 cs. babapiskóta
Elkészítése: A piskótához a hozzávalókat jól elkeverjük, majd két lapot sütünk belőle. A krémhez a pudingport felfőzzük a tejben. A margarint a porcukorral kikeverjük, és ha a puding kihűlt, hozzáadjuk. Az egyik lapot megkenjük a krémmel, rárakjuk a babapiskótákat, melyet meglocsolunk a rumaromával, majd rákenjük a maradék krémet, és a másik piskótalappal befedjük. A tetejére puncsízű mázat kenünk. Dermedés után szeleteljük.
Találat: 1390
