|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
1,75 kg.
10 dkg energiatartalma: 198 kJ/47 kcal.
Szénhidrát: 11,25 g, ebből glukonon: 5,42 g.
Hozzávalók:
1 kg meghámozott, kimagozott sárgabarack,
10 dkg glukonon,
2,5 dkg citromsav,
1 g nátriumbenzoát.
A fél sárgabarackokat a citromsav felével ízesített fél liter vízbe rakjuk. A glukonont 9 deci vízzel és a tartósítószerrel felforraljuk. A fél sárgabarackokat leszűrjük, üvegekbe rakjuk, és a sziruppal, amibe a maradék citromsavat kevertük, a barackokra forrázzuk. Azonnal lezárjuk, és a már ismert módon kigőzöljük.
Találat: 919
