receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

ELEKTROMOS KÁVÉDARÁLÓ

ELEKTROMOS KÁVÉDARÁLÓ Minden háziasszonynak ajánlom, hogy vásároljon egy elektromos kávédarálót a legolcsóbb fajtából, mert a darabos fûszerek mindig frissen darálhatók. (A gyárilag õrölt fûszerek aromája sokkal hamarabb elillan, még az úgy

Sajtos rudak

Sajtos rudak Hozzávalók: 400 g gluténmentes liszt (pl. Fe-mini + bármi, akár rizsliszt is lehet) 50 g zsír 130 g margarin / vaj 120 ml tejföl 1,5 tojás, a maradék fél tojás a kenéshez 40 g reszelt sajt (elhagyható) 2

Rakott csülkös

Rakott csülkös Hozzávalók: 1 db mellsõ csülök, 250 g szalonna, 400 g sertéslapocka, 50 g vöröshagyma, 10 g fokhagyma, 5 g törött fehér bors, 5 g mustármag, 20 g porcukor, 20 g zselatin, 30 g pirospaprika, só A kicsontozott csülköt bõrével és a l

Weisse bohnenkächen mit geselchtem schweineflesch - Fehérpaszulyleves füstölt disznóhússal

Weisse bohnenkächen mit geselchtem schweineflesch - Fehérpaszulyleves füstölt disznóhússal Hozzávalók: 1 kg füstölt disznóhús, 50 dkg szárazpaszuly, 5 evökanál rizs, 2 dl tejföl, fél fej hagyma, kevés petrezselyemzöldje, só, bors, ecet

Zöldbableves palócosan, csülökkel

Zöldbableves palócosan, csülökkel Hozzávalók: 600g csülök színhús, 80g vöröshagyma, 300g zöldbab, 250g burgonya, 2dl tejföl, 30g só, 20g fûszerpaprika, 5g köménymag, 2db babérlevél. A csülökhúsról lefejtjük a bõrt a zsíros részekkel együtt, apró

Krontstädter sauermilchbrock Brassói savanyútejes kenyérleves

Krontstädter sauermilchbrock Brassói savanyútejes kenyérleves Hozzávalók: 5 dl savanyú juhtej, 1 ek liszt, 1 fej hagyma, 50 dkg fekete kenyér, 5 dkg vaj, só Elkészítése: 5 dl savanyú juhtejet szitán áttörünk, a liszttel jól elkavarjuk, felö

Réteslap felhasznalasa

Réteslap felhasználása A vásárlásnál nézzük meg a szavatossági idõt. A szavatossági idõ elmúltával a réteslap könnyen penészes vagy törött lehet. Mielõtt a csomagot felnyitjuk, elkészítjük a tölteléket, zsírt olvasztunk, a sütõbádogot

Húsoskaposzta

Húsoskáposzta Hozzávalók: 10-15 dkg zsír, 3 fej hagyma, 30 dkg füstölt tarja vagy csülök, 1 kg lapocka,1kg savanyú káposzta 6-8 babérlevél, 2 evõkanál õrölt paprika, 10-12 dkg rizs A hagymát kockára vágjuk és megfonnyasztjuk a zsírban, majd

Hagyomanyos Karacsonyi torta (Angol)

Hagyományos Karácsonyi torta (Angol) Hozzávalók: 275 g currants, 175 g sultanas, 175 g raisins, 3 ek. konyak, 225 g liszt, 1/4t k. szerecsendió, 1/2 tk. kevert füszer, 225 g vaj. 225 g cukor, 4 tojás, 50 g apróra vágott mandula, 1 tk. juha

Szilvadzsem

Szilvadzsem Mosás után 5-6 darabban vágjuk le a szilva húsát a magról, és helyezzük egy ismert ûrtartalmú zománcozott fazékba, majd a Meggydzsemnél leírt módon kb. 10 percig fõzzük. Az édesítéshez literenként 20 dg mézet használjunk. Jó min

Calypso grillezett csirke (karibi)

Calypso grillezett csirke (karibi) Hozzávalók (4 sz.): 2 csirkemell felezve, 50 dkg hagyma, 2 zöldpaprika, 2 ek citromlé, 1 kk örölt kakukkfü, 2 gerezd fokhagyma, ½ kk bors, 15 dkg paradicsom, 1 erös paprika, 5 dkg cukor, 3 ek fe

Zöldbabfözelék

Zöldbabfözelék Hozzávalók: 75 dkg zöldbab, 2 db paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 4 evökanál olaj, 1 evökanál liszt, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evökanál vegeta. A felforrósított olajon fedö alatt megpirít

Bundas karaj

Bundás karaj Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj, 4 tojás, 10 dkg liszt, 1 dl tejszín, 2 dl sör, 1 csomó leveszöldség, só, szemes bors, vegeta, olaj. A karajt kicsontozzuk. A húst, a csontot, a megtisztított, nagyobb darabokra vágott leveszölds

Zöldbablepény

Zöldbablepény Hozzávalók: 75dkg zöldbab, 25dkg krinolin, 5 tojás, 2 evökanál étolaj, 2 evökanál tejföl, só, örölt bors, reszelt szerecsendió A tisztított, felaprított zöldbabot sós vízben megfözzük. Egy nagyobb serpeny&#

Különleges csirke

Különleges csirke Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy két egész mell, 1 fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint, 2 dl kefir vagy joghurt, 1 kis doboz sûrített paradicsompüré (kb. 3 evõkanál), 1 dl olaj, 1 ek Vegeta, só, õrölt b

Szójas burgonyakasa

Szójás burgonyakása Elõzõleg készítsünk egy adag 1 dl olajon félig megsütött Húspótló szójamasszát. Utána fõzzünk meg 1 kg lisztes burgonyát, és meghámozva, még melegen törjük át. Mielõtt kihûlne adjunk hozzá 6 dg vajat, 1 mokkáskanál sót,

HAGYMÁS CSIRKERIZOTTÓ

HAGYMÁS CSIRKERIZOTTÓ Hozzávalók: 1 nagy csirke apróléka, 25 dkg rizs, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 csokor petrezselyemzöld, 3 evõkanál olaj, 1 szál sárgarépa, 1 evõkanál paradicsompüré, 1 evõkanál Vegeta,

Ribizlidzsem

Ribizlidzsem A megmosott ribizlit gondosan kiválogatva szemezzük le a száráról. Helyezzünk a húsdarálóba egy 6 milliméteres lyukakkal ellátott tárcsát, és a megtisztított gyümölcsöt hajtsuk át rajta. Amennyiben ennél kisebb lyukátmérõjû tár

Uborkasavanyítas

Uborkasavanyítás A kívánt mennyiségû apró uborkát folyó víz alatt alaposan mossuk meg. Utána tisztítsunk, majd mossunk meg feleannyi kemény fejû, fehér káposztát is, és torzsája nélkül vágjuk kb. 1 cm széles szeletekre. Egy nagyobb méretû,

Zsemlyegombóc 3

Zsemlyegombóc 3. 4 teljes kiörlésü lisztböl készült zsemlét kockákra vágok. 3 evökanál napraforgóolajon 1 kis fej megtisztított finomra vágott vöröshagymát üvegesre sütök. A zsemlét hozzáadom, megpirítom. Megsózom, apróra

oldal:

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek