desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Gyümölcstorta 1

Gyümölcstorta 1. Hozzávalók a piskótához: 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg rizsliszt / Schär Mix C vaj, rizsliszt (forma kikenéséhez) Hozzávalók a krémhez: 1 csomag gluténmentes zselatin (10 g) 8 dkg porcukor

Baccarat

Baccarat 10 deka porcukrot 1/2 csomag Váncza-vanilincukorral, 6 tojás sárgájával és 7 deka vajjal habosra keverünk, azután 1/2 csomag Váncza-sütõport és annyi sima lisztet szórunk hozzá állandó keverés, illetve késõbb gyúrás mellett, hogy form

Grillazskrém

Grillázskrém 10 dkg cukrot felolvasztunk, 10 dkg diót vagy pörkölt mogyorót, amelynek héját ruhával ledörzsöltük, a sárgára pirított cukorba tesszük, összekeverjük, vajazott pléhre vagy tányérra öntjük. Ha kihûlt, nyújtófával vagy mozsárban jól

Gõzgombóc 1

Gõzgombóc 1. A tésztához: 50 dkg liszt, 1 dkg élesztõ, 1 mk. cukor, pici só. A töltelékhez: 30 dkg szilvalekvár. A tetejére: 10 dkg darált mák, 10 dkg porcukor. Az élesztõt fél dl langyos, cukros tejben elmorzsoljuk. Langyos helyen let

Szilvalekvaros derelye

Szilvalekváros derelye 85 perc Nehézség: 3 Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 1 egész tojás, 20-25 dkg liszt, csipetnyi só, jó kemény szilvalekvár, 1 mokkáskanálnyi õrölt fahéj, ízlés szerint porcukor, 15 dkg zsemlemorzsa, 3 evõkanál zsír. A

Angol fank

Angol fánk Hozzávalók: 1 dl langyos tej, 30 dkg búzaliszt, 2,5 dkg friss élesztõ, 2 evõkanál kristálycukor, 8 dkg vaj, 2 tojás, 0,5 dl tejszín, 1 evõkanál méz, olaj és liszt a sütéshez, 1 tojás a kenéshez, só A langyos tejben elmorzsoljuk az

Tepertõs leveles pogacsa

Tepertõs leveles pogácsa 100 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 30 dkg tepertõ, 30 dkg liszt, 3 tojássárga, 1 evõkanál rum, kevés tejföl, 1 csapott teáskanál só A tepertõt ledaráljuk, 12 dkg liszttel elmorzsoljuk, és jól összedolgozzuk. A mar

Fehérlinzer

Fehérlinzer Hozzávalók: A tasak tartalma, 22 dkg margarin, 2,5-3 evõkanál víz. Az elkészítési mód a tasakon látható. A süteményt ízlés szerint sütés elõtt, vagy után, tölthetjük. A megsült aprósüteményt bemárthatjuk olvasztott csokoládéba

Kivis krém

Kivis krém A nem fõzõs citrom vagy vanília pudingport a megadott mennyiségnél kevesebb tejjel (kb. 2/3 rész) keverjük nagyon habosra. Tetszés szerint ízesíthetjük, citromhéjjal, szörppel, Ugyanígy készítünk el egy puncsízû pudingot, ezt rum

Metélt-fank

Metélt-fánk Sós vízben, amelybe agy mokkáskanál olajat is öntöttünk, kifõzünk fejenként öt deka vékony metéltet, majd levétõl leszûrve, lisztezett deszkára tesszük, és villával koszorúformákra gömbölyítjük. Hagyjuk kihûlni, ettõl a tészta megde

PISZTÁCIÁS KAKAÓTORTA

PISZTÁCIÁS KAKAÓTORTA Hozzávalók: 200 g porcukor, 100 g vaj, v. margarin, 1/2 dl tej, 4 tojás, 200 g liszt, 1 sütöpor, 2 csapott ek. kakaó, 100 g pisztácia, 100 g mazsola, 1/2 dl rum, vaníliás porcukor A vajat habosra keverjük a cukorra

Finom almas lepény

Finom almás lepény ¨ Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 5 dkg porcukor, 1 egész tojás + 1 tojássárga, 1 teáskanál sütöpor, csipet só; a töltelékhez: 1 kg alma, 20 dkg sárgabaracklekvár,

Rétestorta

Rétestorta. 12 szelet. 1 szelet súlya: 7.5 dkg. Energiatartalma: 1087 kJ/260 kcal. Szénhidrát: 22.48 g, ebbõl glukonon: 14.29 g. Hozzávalók: · &nb

Kreol ostya

Kreol ostya Hozzávalók: 20 dkg finomliszt. 5 dkg étcsokoládé, 2,5 dl tej, 10 dkg vaj, 2 db egész tojás, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 csapott evõkanál kakaópor, 1 evõkanál porckor, 1 púpozott teáskanál sütõpor, csipet só, 1 teáskanál olaj. A

Pozsonyi kocka

Pozsonyi kocka Hozzávalók: 40 dkg gluténmentes nagykockatészta 6-7 evõkanál sárgabaracklekvár 7-8 evõkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 2 evõkanál zsemlemorzsa 8 + 2 dkg vaj / margarin 4-5 evõkanál õrölt mák

Õszibarackfagylalt

Õszibarackfagylalt. 8 adag. 1 adag súlya: 10 dkg. Energiatartalma: 352 kJ/84 kcal. Szénhidrát: 16,51 g, ebbõl glukonon: 11,85 g. Hozzávalók: · &nb

TÖLTÖTT GESZTENYETORTA

TÖLTÖTT GESZTENYETORTA 8 dkg vajat habosra kavarunk 20 dkg cukorral, és egyenként hozzákeverünk 8 tojássárgáját. Aztán belevegyítünk 15 dkg átpasszírozott fõtt gesztenyét 6 dkg õrölt mandulát, a 8 tojás kemény habbá vert fehérjét, és legvégül 8

Bögrés süti

Bögrés süti Hozzávalók: 1 bögre liszt (belekeverve 1 sütõpor), 1 bögre tej, 1 bögre cukor (ezt én kicsit szûkebbre veszem), 1 bögre darált dió, 1 tojás Az egészet összekeverem, beleöntöm a kis méretû tepsibe és megsütöm. (Elõmelegített sütõb

Túróval töltött rétes muffin recept

Túróval töltött rétes muffin recept elõkészület: 15 perc sütés: 25 perc hozzávalók 4 fõre 12 db muffinhoz: 1 csomag hatlapos rétestészta (15 dkg) töltelékhez

Diós linzertészta

Diós linzertészta. 77 dkg 10 dkg energiatartalma: 1916.70 kJ /458.31 kcal. Szénhidrát: 35.95 g, ebbõl glukonon 7.4 g. Hozzávalók: ·

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek