desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Meggyes lepény 1

Meggyes lepény 1. Hozzávalók: 35 dkg. liszt, 25 dkg cukor, 3 dl tejföl, 2 egész tojás, 2 mokkás kanál sütõpor, (vagy kevés szódabikarbóna), só. A fenti anyagokat fakanállal jól kikeverjük, és tepsibe öntjük. Tetejére fejtett meggyet szórunk, mel

Makosguba, vaníliapudinggal

Mákosguba, vaníliapudinggal Hozzávalók: 4-6 db kifli 1 csomag vanília puding, 7 dl tej, fél csomag mazsola, 1 evõkanál cukor 5 dkg mák. Elkészítése: Elkészítjük a vaníliapudingot a tasakon található leírás alapján, azzal a módosítással, hogy

Igazi farsangi fank

Igazi farsangi fánk Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 3 dkg friss élesztõ, 1 evõkanál cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 4 dl tej, 7 dkg vaj vagy margarin, 6 tojássárgája, késhegynyi só; olaj a sütéshez; a tálaláshoz: 2 evõkanál rum, 2 dl sárgabarac

Kavésodó

Kávésodó A vaníliamártás anyagához 4 dl tejet, 2 dl kávét adunk. A vaníliamártással azonos módon készül.

Vajas pachlava (örmény)

Vajas pachlava (örmény) Hozzávalók A tésztához: 75 dkg liszt, 18 dkg margarin, 2 tojás, 35 g élesztõ, 2 dl víz A töltelékhez: 50 dkg dió, 50 dkg kristálycukor, 5 g fahéj A kenéshez: 2 tojássárgája Az öntethez: 11 dkg olvasztott ma

Narancsos piskóta 2

Narancsos piskóta 2. Hozzávalók: 1 kerek vagy szögletes, sárga piskótalap (6 tojásból), 1 evõkanál narancsaroma, 3 dl narancslé (vagy rostos lé vagy juice), fél dl narancsszörp, fél dl bármilyen fajta narancslikõr, 5 dkg mazsola, 2 dl tejszí

Bounty szelet 2

Bounty szelet 2 Tészta: 15 dkg porcukor, 25 dkg liszt, 1 tojás, 12.5 dkg margarin, 1 cs. Sütõpor, 1 ek. kakaó Kókuszos töltelék: 6 tojásfehérje kemény habja, 25 dkg porcukor, 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém: 6 tojássárgája,

VANÍLIAFAGYLALT

Vaníliafagylalt Hozzávalók: 5 dl tej 2 tojássárga 1-1.5 tk. folyékony édesítõ 1 mokkáskanál vaníliás pudingpor 1/2 rúd vanília Elkészítés: Turmixgép poharába öntjük a tojássárgát

Madartej (6 személyes)

Madártej (6 személyes) Nyersanyag. 1 liter tej, 4 esetleg 6 tojás, 10-15 dkg cukor, 1/4 rúd vanília, 3 dkg sima liszt (egy púpozott evõkanál), 5 dkg mazsola, 5 dkg mandula vagy 2 kanál cukorból készített karamell. Készítés: A lisz

Gyümölcsrizs

Gyümölcsrizs Hozzávalók: 20 dkg kerek szemû rizs 1 evõkanál vaj / margarin 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befõtt vagy mélyhûtött vegyesen) 2 tasak gluténmentes vaníliás cukor 1 dl illatos likõr (pl. Triple sec) fél ci

FAHÉJFAGYLALT

Fahéjfagylalt Hozzávalók: 5 dl tej 2 tojássárga 15 dkg porcukor 1 tk. citromlé 1 tk. õrölt fahéj csipetnyi só Elkészítés: A tojássárgákat a porcukorral fehéredésig keverjük,

Gesztenyetorta 1

Gesztenyetorta 1. 8 tojássárgáját fél font cukorral habosra keverünk, 28 deka passzírozott gesztenyét, 2 kanál zsemlye-morzsát és a 8 tojás kemény habját keverve lassan hozzá, a tömeget 2 részben sütjük. 35 drb. gesztenyét megfõzve áttörünk, 20

Túrókrémes piskótatekercs

Túrókrémes piskótatekercs Hozzávalók 18 szelethez: A tésztához: 8 dkg liszt, 8 dkg étkezési búzakeményítõ, 4 tojás, 10 dkg cukor, 2 dkg kakaópor A tepsi kikenéséhez: margarin A szóráshoz: porcukor A töltelékhez: 25 dkg tehéntúró,

SÜLT FAGYLALT

Sült fagylalt Hozzávalók: 1 kerek vagy szögletes piskótalap 20 dkg vaníliafagylalt 20 dkg eper- vagy málnafagylalt 20 dkg csokoládéfagylalt 20 dkg porcukor 5 tojásfehérje 10 dkg sárgabaracklekvár 3

Kókuszgolyó

Kókuszgolyó Hozzávalók: 15 dkg olvasztott Liga margarin 1,5 dkg gluténmentes kakaópor kókuszreszelék a külsejére 30 dkg apróra tördelt gluténmentes ostya 7 dkg kajszibarack lekvár 1-2 evõkanál kávé 9 dkg porcukor

Férfitorta

Férfitorta Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles vajas tészta, 1 tojás A töltelékhez: 1 kg tehéntúró, 10 dkg vaj, 20 dkg tejszínes krémsajt, 2 tojássárgája, 2 ek. mustár, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, õrölt bors, 1 ek.

Csúsztatott palacsinta

Csúsztatott palacsinta Három tojás sárgáját, három kanál lisztet, három deka vajat jól kikeverünk, három tojás kemény habját és annyi tejet adunk hozzá, hogy sûrû palacsintatészta legyen. Csak egyik oldalát sütjük meg a palacsintasütõben, tálr

Meggyes kocka

Meggyes kocka. 15 szelet. 1 szelet súlya: 7 dkg. Energiatartalma: 1306 kJ / 312 kcal. Szénhidrát: 23.9 g, ebbõl glukonon: 5.03 g. Hozzávalók: · &

Rizstorta / Rizskoch

Rizstorta / Rizskoch Hozzávalók: 1,5 liter tejbõl készült tejberizs gluténmentes zsemlemorzsa csokimáz / puding reszelt citromhéj friss gyümölcs 3 tojás vaj A hideg tejberizsbe belekeverjük a reszelt citromh

FATÖRZSTORTA

FATÖRZSTORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 8 tojás, 18 dkg cukor, 12 dkg darált dió, 10 dkg liszt, A KRÉMHEZ: 4 tojás, 20 dkg cukor, 30 dkg margarin, csokoládé vagy kakaópor, A TÖLTELÉKHEZ: 12 dkg cukor, 8 dkg vágott dió. A tojássárgákat

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek