desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Részeg nyarvégi gyümölcskehely

Részeg nyárvégi gyümölcskehely ¨ Hozzávalók: 1 ananászkonzerv, 2 db öszibarack, vagy befött, 2 db kivi, 3 db banán, 1 szelet görögdinnye, fél kisebb sárgadinnye, 1-1 fürt kék és fehérszölö, 2 dl

Hajtogatott kifli

Hajtogatott kifli Hozzávalók: Kovász: élesztö 3 dkg, tej 2 dl, liszt 5 dkg, cukor 2 kocka. Tészta: liszt 0.5 kg, vaj 5 dkg, cukor 1 ek., tojás sárgája 1 db, vaj 15 dkg, barackíz 15 dkg, só 1/2 késh. Elkészítése: 5 dkg vajat egy kaná

Képviselõfank 2

Képviselõfánk 2. Hozzávalók: Liszt 6 ek. vaj 5 dkg, tojássárgája 6 db, só 1/4 késhegynyi. Elkészítése: Két dl vizet 12 dkg liszttel folytonos keverés közt megfõzünk, teszünk bele pici sót, 5 dkg vajat, ezzel is jól összekeverjük, és félrete

Túrós parnacska

Túrós párnácska Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 1/2 csomag sütõpor, 20 dkg túró, kevés só. Az anyagokat jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra nyújtjuk, és négyszög alakú darabokra vágjuk. A közepére lekvárt (esetleg gesztenyét va

Csokicsók

Csokicsók (egyenként 100kcal/420 kJ) Hozzávalók kb. 55 db-hoz: 210 g sötét bevonó csokoládé, 140 g vaj, 210 g porcukor, 280 g õrölt mogyoró A díszítéshez: kb. 55 szem tisztított mogyoró, porcukor Elkészítés: - A csokoládét leresze

Mandulas karamellcsíkok

Mandulás karamellcsíkok Hozzávalók: 300 g mandula, 200 g porcukor, 1/8 l tejszín, 200 g marcipán nyersmassza, olaj A mandulát 10 percig 200 C fokon pörkölni. A porcukrot vastag aljú tálba tenni és megolvasztani. Csak akkor szabad elkezdeni

Citromkrém torta

Citromkrém torta Hozzávalók: 1 csomag ötlapos piskóta tortalap, 2 evõkanál liszt, 2 dl tej, 15 dkg cukor, 20 dkg vaj, 2 citrom, 2 evõkanál porcukor A tejet a liszttel simára keverjük, és kevergetve sûrû krémmé fõzzük. Még melegen a cukr

Mandulas szilvafank

Mandulás szilvafánk 60 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, másfél dl sör (vagy tej), 50 dkg magvaváló szilva, 5 dkg darált mandula, 1 egész tojás, 1 evõkanál porcukor, 2 szem összetört szegfûszeg, csipetnyi só, olaj a sütéshez, a

Rózsafank 3

Rózsafánk 3 35 deka lisztbõl 3 egész tojással, 1 csomag sütõporral, 15 deka cukorral, 3 kanál tejföllel és kevés sóval nyújtható tésztát gyúrunk. Vékonyra kinyújtjuk, és fánkszaggatóval vágjuk. A tésztadarabokból, melyeket széleiken késsel sugá

Créme fank

Créme fánk 10 evõkanál lisztet keverj el 1/2l tejjel, 10 tojás sárgájával, 4 evõkanál porcukorral, s egy kevés vaníliával; ha ezt jól elkeverted, egy lábasban, folyamatos kavarás mellett fõzd sûrû péppé. Hagyd kevéssé kihûlni; kenj meg egy teps

Diós töltelék

Diós töltelék Tíz-tizenkét dkg héjában fõtt, hámozott és melegen áttört burgonyát elkeverünk 10 dkg vajjal, 20 dkg porcukorral. Tíz dkg darált diót leforrázunk, egy darabka vaníliával felfõzött 2 dl tejjel, a burgonyapéphez vegyítjük, egy kaná

Töltött burgonyafank 2

Töltött burgonyafánk 2. 90 perc Nehézség: 3 Hozzávalók: a tésztához 30 dkg liszt, 10 dkg sütõmargarin, 30 dkg fõtt, áttört burgonya, fél dl tej, 1 dkg élesztõ, 1 tojás, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez 25 dkg darált hús, 1 tojás, só és törött

Gyümölcstorta 2

Gyümölcstorta 2. Hozzávalók a piskótához: 4 tojás 8 evõkanál gluténmentes liszt 1/2 csomag gluténmentes sütõpor vagy szódabikarbóna 8 evõkanál cukor 4 evõkanál víz Hozzávalók a forma kikenéséhez: vaj és rizsliszt

Rumos bananfank olajsütõben

Rumos banánfánk olajsütõben 4 hámozott banánt villával összetörünk. 2 tojássárgáját habosra keverve csipet sóval, 1 ek. porcukorral, hozzáadunk 20 dkg réteslisztet, 3 ek. rumot, 2.5 dl édes fehérbort, 1 kk. sütõport. Belekeverve a banánpépet é

Somlói torta

Somlói torta Hozzávalók (-): · o &nb

PÖRKÖLTCUKORMÁZ

PÖRKÖLTCUKORMÁZ 20 dkg porcukrot világosbarnára pirítunk, folytonos kevergetés közt. Az apró szemcséket közbe-közbe simára keverjük, ilyenkor levéve a cukrot a tûzrõl. Mikor szép barna és átlátszó , ráöntjük a tortára és forró vajba mártott késs

Narancsfagylalt

Narancsfagylalt Hozzávalók: 30 dkg hámozott narancs (tisztán mérve), 3 dl tejszín, 2 dl tej, 10-12 dkg porcukor, 3 centiliter narancslikõr vagy triple sec, 1 mokkáskanál narancsaroma, 1 teáskanál reszelt narancshéj. A narancsot összevagdo

ANGOLSZELET

ANGOLSZELET Hozzávalók: 4 evökanál tej, 1 dkg szalalkáli, 6 tojás, 30-30 dkg porcukor és liszt, 25 dkg margarin, 1 evökanál kakaó, 1 vérnarancs aroma, A KRÉMHEZ: 20-20 dkg margarin és porcukor, 1 tasak vaníliaízü pudingpor, 3

Csokoladés füge-csemege

Csokoládés füge-csemege Hozzávalók: 25 dkg füge (darálva vagy apróra vágva), 12 dkg csoki, 6 dkg porcukor, 1/2 dl rum, reszelt csoki Az alapanyagokat összegyúrjuk, rudacskákat formálunk belõle, és a reszelt csokiba forgatjuk.

Epertorta

Epertorta. 16 szelet Egy szelet súlya: 7.7 dkg Energiatartalom: 1006 kJ / 241 kcal Szénhidrát: 21.43 g, ebbõl glukonon: 13.63 g. Hozzávalók: · &n

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek