desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Krémes tekercs

Krémes tekercs Elõre elkészített piskótalapra, tekercsre, stb. lehet rákenni és nagyon finom lesz tõle. Krém: 2 tojás sárgáját, 2 evõkanál cukorral, 2 púpozott evõkanál liszttel, 4 dl tejjel, 2 csomag vaníliás cukorral simára keverünk, maj

Csokoladés tészta

Csokoládés tészta Tizenkét dkg vajat, két szelet csokoládét (puhítva), 16 dkg cukrot egy lábasban tûzön simára keverünk, közben teszünk bele 8 dkg darált, héjas mandulát. Ha kihûlt, adunk hozzá négy tojás sárgáját, 6 dkg lisztet és 6 tojás kem

Túrós taska

Túrós táska. 20 db. 1 szelet súlya: 8 dkg. Energiatartalma: 1260 kJ/301 kcal. Szénhidrát: 27.85 g, ebbõl glukonon: 4.74 g. Hozzávalók: · &nbs

Piskóta 2

Piskóta 2. Hozzávalók: Tojásfehérje 4 db, cukor 12.5 dkg, tojássárgája 2 db, liszt 2 dkg. Elkészítése: Négy tojás kemény habjához teszünk 12.5 dkg porcukrot, ezzel még jól felkeverjük, hozzáteszünk két tojássárgáját, 2 dkg lisztet, kikent,

RIBIZLIKRÉMTORTA

RIBIZLIKRÉMTORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 10 tojás, 35 dkg porcukor, 27 dkg liszt, 10-10 dkg étkezési keményítö és vaj, 3 dkg kakaó, fél teáskanál sütöpor, A KRÉMHEZ: 25 dkg ribizli, 2 dl hideg víz, 12 dkg cukor, 5 dkg vaníliaíz

Lekvaros bukta (tej nélkül)

Lekváros bukta (tej nélkül) Hozzávalók (6 db): 300 g Schär Mix B 12 g friss Budafoki élesztõ 30 g Liga margarin 280 ml langyos víz / tej 90 g cukor 1 tojás csipet só Vitamor fõzésálló lekvár (töltelék) A tészta

Eper-krém torta

Eper-krém torta. 25 deka-hámozott, darált mandula, 25 deka. cukor, 1 narancs reszelt héja és 8 tojássárgája jól elkeverve, 8 tojás keményre vert habjával s fél evõkanál zsemlyemorzsával lesz még könnyedén elvegyítve s azután tortaformában 3 egy

Vanílias félgömb

Vaníliás félgömb. (Néró). 40 darab = 80 dkg. 10 dkg energiatartalma: 1819 kJ / 435 kcal. Szénhidrát: 47.63 g, ebbõl glukonon: 17.77 g. Hozzávalók: ·

KRÉMSAJTOS TÚRÓFAGYLALT

Krémsajtos túrófagylalt Hozzávalók: 2 dl tej 2 dl kefir 1 kis doboz tejszínes krémsajt 10 dkg tehéntúró 12-15 dkg porcukor Elkészítés: A tehéntúrót szétmorzsoljuk, majd a kréms

GESZTENYEFAGYLALT

Gesztenyefagylalt Hozzávalók: 2.5 dl tej 2 dl tejszín 20 dkg gesztenyemassza ízlés szerint kevés porcukor (a gesztenyemassza nagyon édes) 1 ek. rum (vagy 1 mokkáskanál rumaroma) 3 ek. meggybefõttlé (va

Almas rétes

Almás rétes. 8 szelet. 1 szelet súlya: 6.5 dkg. Energiatartalma: 532 kJ/127 kcal. Szénhidrát: 13.78 g, ebbõl glukonon: 3.95 g. Hozzávalók: · &nbs

Dara-torta

Dara-torta Huszonöt deka cukrot öt tojás sárgájával habosra keverünk. Egy citrom reszelt héját, öt deka hámozott és darált mandulát, vagy mogyorót, három darab keserûmandulát és 12 deka finom búzadarát adunk a keverékbe kanalanként és egy citr

Téli malnatorta

Téli málnatorta 2 deci tejet, simára keverünk 2 evõkanál liszttel, és sûrûre fõzzük. A tûzrõl levéve, simára keverjük 10 deka cukorral meg egy csomag vaníliás cukorral, és ha kihûlt, 15 deka elõre kikevert margarinnal. Végül belekeverünk egy d

Krémeskrém

Krémeskrém. 1.40 kg 10 dkg energiatartalma: 661.86 kJ/158.39 kcal Szénhidrát: 19.13 g, ebbõl glukonon: 8.13 g. Hozzávalók: · &

KAKAÓS TORTA KÁVÉKRÉMMEL

KAKAÓS TORTA KÁVÉKRÉMMEL 25 dkg cukrot habosra kavarunk 8 tojássárgájával. Azután hozzákeverünk 12 dkg elhabart vajat, 20 dkg finomlisztet, 10 dkg kakaóport és a 8 tojás keményre vert habját. Két részben sütjük meg és amikor kihûlt, megtöltjük a

Tejfölpiskóta

Tejfölpiskóta Hozzávalók: 3 tojás, 25 dkg porcukor, 3 dl tejföl, 30 dkg liszt, 1 csomag sütõpor, citromhéj Az egész tojásokat a cukorral jó habosra keverjük, hozzáadjuk kanalanként a tejfölt, azzal tovább keverjük, végül a sütõporral elkevert

HABTORTA

HABTORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 7 tojásfehérje, 25 dkg cukor, A KRÉMHEZ: 8 tojássárgája, 20 dkg cukor, 7 evökanál erös feketekávé, 2-3 evökanál kakaópor, 25 dkg margarin, 15 dkg örölt mogyoró. A tojásfehérjét a cu

Barackos túrós torta

Barackos túrós torta Egy vékony piskóta tortalapot beleillesztünk egy pattintós tortaformába. Fél kiló tehéntúrót villával összetörünk, elkeverünk benne 3 deci tejszínt, ízesítjük cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral. Majd 1 deci tejben feloldu

Forgacsfank 5

Forgácsfánk 5. 35 dkg liszthez keverünk 10 dkg vaníliás porcukrot, 1 dl tejfölt, csipet sót, 6 tojássárgáját, reszelt citromhéjat, 5 dkg olvasztott vajat, kis tejben futtatott 2 dkg élesztõt. Jól összegyúrva fél órát pihentetjük. Félujjnyi vas

Könnyû piskóta

Könnyû piskóta Hozzávalók: 4 db tojás, 20 dkg liszt, 25 dkg cukor, 1/2 csomag sütõpor, 1 dl olaj, 1 dl tej Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjébõl kemény habot verünk. (Ha egy gondolatnyi sót adunk a tojásfehérjéhez, akkor k

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek