desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Túrós kifli

Túrós kifli Fél tojás nagyságú zsírt elkeverünk s egy egész tojással is még keverjük. Ha elvegyült, hozzá teszünk egy rendes nagyságú áttört tehéntúró csomót, egy kevés sót, egy-két kanál tejfelt s annyi lisztet, hogy kifliket formálhassunk bel

Habos csokoladékocka

Habos csokoládékocka Tizenöt deka vajat elkeverünk 25 deka cukorral és 6 tojás sárgájával, azután hozzáadunk 3 szelet reszelt csokoládét, 1 kávéskanál sütõport és 14 deka lisztet, újból jól elkeverjük és hozzáadjuk 6 tojás fehérjének a habját;

RAFFAELLO SZELET

RAFFAELLO SZELET KRÉM Hozzávalók: · 30 dkg porcukor · 25 dkg margarin · 30 dkg tejpo

Almas lepény 2

Almás lepény 2. 10 dkg vajat 1 bögre cukorral, 1 vaníliás cukorral 2 egész tojással és kis sütõporral jól összekeverni! 1 bögre lisztet kanalanként hozzákeverünk, majd egy kizsírozott, lisztezett kisebb tepsibe (Kb. 20x40 cm) belesimítani. 2 db

KONGÓTORTA IV

KONGÓTORTA IV. 8 tojássárgáját 17 dkg cukorral, 15 percig keverünk habverõvel. Hozzávegyítünk 1 tábla reszelt csokoládét, 17 dkg hámozatlan darált mandulát, a 8 tojás habját és csapott evõkanál morzsát. Vajjal kikent és lisztel meghintett formá

Piskótatorta

Piskótatorta Hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg cukor, 12 dkg liszt, reszelt citromhéj. 6 tojássárgáját 8 dkg cukorral habosra keverjük, ezután a fehérjébõl a többi cukorral kemény habot verünk, hozzátesszük a sárgájához, majd fakanállal hozzákeverj

Vajas tészta

Vajas tészta. 90 dkg. 10 dkg energiatartalma: 1818.11 kJ / 434.89 kcal. Szénhidrát: 31.48 g, ebbõl glukonon: --- Hozzávalók: · &nbs

Húsvéti tojas kekszböl

Húsvéti tojás kekszböl 50 dkg darált háztartási kekszet, 1 ek. kakaót, 2 ek. rumot, 20 dkg porcukrot és baracklekvárt összedolgozunk. A lekvárt csak fokozatosan adjuk hozzá, ne hogy túl lágy legyen. Kimagozott meggybeföttet (20 db) a

OTELLÓFAGYLALT

Otellófagylalt Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 15-18 dkg porcukor 30 dkg tisztán mért otellószõlõ csipetnyi só Elkészítés: A leszemezett szõlõt megmossuk és lecsurgatjuk, majd

Paszkatorta gyümölccsel

Pászkatorta gyümölccsel ¨ Hozzávalók: 6 db pászkalap, 20 dkg magozott meggybefött, 10 dkg öszibarackbefött, 20 dkg ananász befött, késhegynyi örölt fahéj, 10 dkg pászkadara, 10 dkg dejó va

Eszterhazi torta

Eszterházi torta ¨ Hozzávalók: 80+70+150 g porcukor, 6 db tojásfehérje, 40 g liszt, 180+80 g darált mogyoró, 2 dl tej, 1/2 tasak vaníliás pudingpor, 1 tojássárgája, 250 g margarin, 2 ek brandy, 80 g sárgabaracklekvá

MOKKA - TORTA

MOKKA - TORTA 30 dkg cukorból, 6 tojássárgájából és felvert habjából, meg 15 dkg lisztbõl tésztát keverünk és 3-4 lapban megsütjük. Legjobb ha 1 nappal elõbb készítjük el a tésztát és másnap megtöltjük a következõ krémmel: 25 dkg porcukrot hab

Mikulastorta

Mikulástorta Diós piskóta: 6 tojás, 6-6 evõkanál porcukor és liszt, fél tasak sütõpor, 10 dkg darált dió, reszelt citromhéj, fahéj. Diókrém, díszítés: 20-20 dkg vaj és porcukor, 15-15 dkg darált dió és durvára vágott dió, rumaroma, 1 piros m

Téli tökös rétes (2 rúd)

Téli tökös rétes (2 rúd) Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 50 dkg nyers sütõtök (tisztán mérve), 10 dkg zsemlemorzsa, 1 dl tejföl, 1 tojás, fél dl olaj, 1 zacskó vaníliás cukor, csipetnyi só, ízlés szerint porcukor. A tisztított, nyers sütõtököt

TEJSZÍNES CSOKOLÁDÉFAGYLALT

Tejszínes csokoládéfagylalt Hozzávalók: 1.5 dl tej 2 dl tejszín 5 dkg fõzõcsokoládé 12-14 dkg porcukor 1 egész tojás 1 mokkáskanál nescafé Elkészítés: A darabokra tördelt cso

Likõrkrém

Likõrkrém (svájci recept alapján) Hozzávalók: 2 egész tojás, egy tojásfehérje, 4 kanál cukor, 2 dl tejszín, 1 dl jellegzetes ízû likõr (mandula, dió, marachino - az eredeti receptben grand marnier van). A tojássárgákat kikeverjük a fel

Somlói galuska

Somlói galuska Hozzávalók a piskótához: 5 evõkanál rizsliszt / kukoricaliszt szódabikarbóna 4 evõkanál porcukor 4 tojás Hozzávalók a sárga krémhez: 1 csomag vaníliaízû puding 4

Langoló öszibarack 2

Lángoló öszibarack 2. Különleges, gyors, meleg desszert a lángoló öszibarack. Öt deka vajat teflonserpenyöben megforrósítunk, és négy, meghámozott, félbevágott, kimagozott öszibarackot belerakunk. Megcukrozzuk, és addig hagy

SOMLÓI TORTA

SOMLÓI TORTA Hozzávalók: 1 kész piskótatorta, A KRÉMHEZ: 3 tojás, 7 dkg csokoládéízü pudingpor, 15-15 dkg kristálycukor és porcukor, 5 dl tej, 10-10 dkg mazsola és darált dió, A CSOKIÖNTETHEZ: 2,5-2,5 dl tej és víz, 4 dkg kakaó, 2

MEGGYES-JOGHURTOS TORTA

MEGGYES-JOGHURTOS TORTA Elkészítés: Mirelit vajas tésztát szobahömérsékleten kiolvasztunk, kör alakúra kinyújtjuk, és egy kivajazott, kilisztezett, hullámos falú kerek formát kibélelünk vele. Közepes hömérsékletü sütöben ki

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek