desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Alapvajkrém

Alapvajkrém Egy 6 tojásból készült tortához kb. 20 dkg vaj és 20 dkg cukor kell. Ha a tortát nem fondannal, hanem saját krémjével vonjuk be, vagy spricceljük, akkor 10 dkg vajjal és 10 dkg cukorral többet veszünk hozzá. A cukrot annyi vízzel, h

GRAPEFRUIT FAGYLALT

Grapefruit fagylalt Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 1 közepes nagyságú grapefruit 4-5 ek. méz (ízlés szerint) 1 mokkáskanál reszelt grapefruithéj csipetnyi só Elkészítés: A

Fank 2

Fánk 2. Hozzávalók: 30 dkg Fe-mini kenyérpor 1,5 dkg friss élesztõ 3 dkg olvasztott margarin 3 dkg porcukor 1 tojássárgája kevés rum 2 dl tej só A meglangyosított tejbe beletesszük a cukrot, és hozzáadjuk

Ági gyors fankja

Ági gyors fánkja Hozzávalók: 3 dkg élesztõ, 1 dl tej, 25 dkg rétesliszt, 25 dkg finomliszt, 3 tojás sárgája, 1 fél citrom leve, 1 evõkanál rum, 1 csapott evõkanál porcukor, 4 evõkanál olvasztott vaj. Az élesztõt a tejben megfuttatjuk, majd ös

Gesztenyés kocka 1

Gesztenyés kocka 1. Hozzávalók, 4 személyre: 5 db tojás, 10 dkg cukor, fél citrom reszelt héja, 25 dkg gesztenyemassza, 1 evõkanál rum, 3 dl tejszín, 2 csomag HAAS tejszínhabpótló por, 3 dkg porcukor Elkészítése: A tojásból, cukorból, lisz

Túrófank Ági módra

Túrófánk Ági módra Hozzávalók: 3 egész tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 6 ek. liszt, 2 ek. porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg túró. Összekavarni, és teáskanállal a forró zsírba szaggatni.

Kaposztas rétes

Káposztás rétes. 10 szelet. 1 szelet súlya: 5 dkg. Energiatartalma: 516 kJ/123 kcal. Szénhidrát: 10.56 g, ebbõl glukonon: 4.74 g. Hozzávalók: · &n

BROKKOLITORTA

BROKKOLITORTA Hozzávalók: 1 csomag (30 dkg) mélyhütött leveles tészta, 50 dkg brokkoli, 2-3 szál sárgarépa, 10 dkg szalámi, 1, 25 dl húsleves, 1 pohár (2 dl) tejszín, 7,5 dkg parmezán sajt, 3 tojás, só, bors, szerecsendió. A leveles tés

Almatöltelék

Almatöltelék. 1.2 kg. 10 dkg energiatartalma: 541.49 kJ / 129.23 kcal. Szénhidrát: 16.38 g, ebbõl glukonon: 6.32 g. Hozzávalók: · &n

Sós, ropogós ostya

Sós, ropogós ostya Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 4 dl víz, 2 db egész tojás, 1 teáskanál sütõpor, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 teáskanál olaj. Az egész tojásokat habosra verem, beleöntöm a vizet és tovább verem néh

Őzgerinc 2

Őzgerinc 2. ¨ Hozzávalók: 15-15 dkg vaj, porcukor, 6 db tojás, 7 dkg zsemlemorzsa, 25 dkg csokoládé, 10 dkg baracklekvár, 15 dkg mandula A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egyenként a tojás

Vajas csokoladékrém

Vajas csokoládékrém 4 tojás sárgáját elkeverünk habüstben 16 deka porcukorral és 1/2 csomag Váncza-vanilincukorral. Vízgõz felett sûrûre fõzzük fél pohár tej hozzáöntésével. Kihûlésig keverjük, azután 2 szelet finomra reszelt csokoládét és 10

Meggyes lepény 3

Meggyes lepény 3. Hozzávalók: 20 dkg liszt (lehet felesen sima és rétesliszt), 20 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 4 tojás, 1 csomag sütõpor, 80 dkg magozott meggy és még 10 dkg cukor a tetejére Nagy gáztepsi: dupla adag! A vajat habosra keverjük a cu

Diófank 1

Diófánk 1. 180 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 10 dkg darált dió, 10 dkg finomliszt, 10 dkg porcukor, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 egész tojás, 1 csomag sütõpor, csipetnyi só; 1 dkg zsír a tepsi kikenéséhez, a tészta tetejére 1 tojás és diós porc

MEGGYES CSOKOLÁDÉFAGYLALT

Meggyes csokoládéfagylalt Hozzávalók: 3 dl tej 5 dkg fõzõcsokoládé 20 dkg kimagozott meggy 15 dkg porcukor 1 egész tojás csipetnyi só Elkészítés: A kimagozott meggyet turmixg

Almas krémes piskóta 2

Almás krémes piskóta 2. Hozzávalók: 7 db tojás, 7 evõkanál liszt, 7 evõkanál porcukor, 1 evõkanál kakaópor, 1 evõkanál rum, 1 kg savanykás alma Krémhez: 20 dkg Rama margarin, 20 dkg porcukor, 2 és fél dl tej, 1 csomag vaníliás puding.

ZSELÉS TORTA

ZSELÉS TORTA Hozzávalók: 1 kész piskótatorta, A ZSELÉS TÉSZTÁHOZ: 8 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 15 dkg liszt, 10-10 dkg darabolt zselés cukor, étcsokoládé és darált dió, 1 tasak sütöpor, A KRÉMHEZ: 3 evökanál liszt, 3 dl tej, 1

Burgonyas pogacsa

Burgonyás pogácsa. 20 darab. 1 darab súlya: 3.5 dkg. Energiatartalma: 512 kJ/122 kcal. Szénhidrát: 12.84 g, ebbõl glukonon: 0 g. Hozzávalók: A tésztához: ·

Ördög pirulai

Ördög pirulái 25 dkg lisztet elkeverünk 1 kanál cukorral, 3 tojás sárgájával, kevés sóval és 2 dl tejjel, melyben 1 dkg élesztõt felfuttattunk. Hólyagosra dagasztjuk, ekkor 3 tojás, habbá felvert fehérjéjét hozzáadva, tovább dagasztjuk. Fél ór

"Egérke" (almas palacsinta)

"Egérke" (almás palacsinta) Hozzávalók: 1 tojás, 20 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz vagy víz, késhegynyi só, cukor, 2 kg alma durvára reszelve és gyengén kinyomkodva, porcukor, fahéj. A hozzávalókból a szokásosnál sûrûbb palacsintatésztá

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek