|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
1.5 dl tej
2 dl tejszín
5 dkg főzőcsokoládé
12-14 dkg porcukor
1 egész tojás
1 mokkáskanál nescafé
A darabokra tördelt csokoládét vagy gőzön, vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, és turmixgép poharába tesszük. Hozzáöntjük a tejet, beleszórjuk a cukrot, a nescafét és a sót, majd a tojást is beletesszük. Habosra keverjük, csak ezután csorgatjuk hozzá a tejszínt, amivel tovább keverjük 1 percig. A csokoládés masszát beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és előírás szerint megfagyasztjuk.
Előkészítési ideje: kb. 10 perc.
Találat: 1020
