|
||
|
|||||||||||||||||||
(svájci recept alapján)
Hozzávalók: 2 egész tojás, egy
tojásfehérje, 4 kanál cukor,
A tojássárgákat kikeverjük a fele cukorral, a fehérjéket a másik felével kemény habbá verjük. A habhoz óvatosan hozzákeverjük a cukros tojássárgát, a likőrt, végül a tejszínhabot. A krémet formákba (a hűtőszekrény tojástartója jól bevált) töltve 3-4 órára mélyhűtőbe tesszük.
Találat: 1089