receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Kefires pogacsa

Kefires pogácsa Hozzávalók: 4 dl kefir, 50 dkg liszt, 10 dkg vaj, 1 kávéskanál szódabikarbóna, csipet só. Összedolgozzuk a kefirt, a lisztet, a vajat, a szódabikarbónát. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsa alakúra kiszaggatjuk. Elömel

Ánizsos pereckék teahoz

Ánizsos pereckék teához Hozzávalók:15 dkg vaj, 20 dkg cukor. 25 dkg liszt, 1 citrom héja, 1;5 dkg ánizsmag, 1 csipet örölt fahéj, 2 egész tojás, meg egy tojásfehérje. A vajat összemorzsoljuk a liszttel. Beledolgozzuk a cukrot, a res

Szezammagos golyócska

Szezámmagos golyócska Hozzávalók kb. 50 darabhoz: 2 evökanál kakaópor, 2 csésze zabpehely, 1/4 csésze tej, 1/2 csésze szezámmag, 7,5 dkg vaj, 3/4 csésze cukor, 1 csomag vaníliás cukor Száraz teflonserpenyöben lassú tüz mellett meg

Sajtos fillér

Sajtos fillér Hozzávalók: 10 dkg zsír, 10 dkg cukor, 20 dkg fött; áttört burgonya, 30 dkg liszt, 1/4 csomag sütöpor, 1 egész tojás 5 dkg reszelt sajt, 2 dkg só. A zsírt kikeverjük a tojás sárgájával és a cukorral, beledolgozz

Rakott linzer

Rakott linzer Hozzávalók: 5 dkg darált mandula, 5 dkg cukor, 10 dkg liszt, 10 dkg vaj, 1/2 citrom lereszelt héja, késhegynyi örölt fahéj. Töltelékhez: 10 dkg darált dió, 5 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 1 kanál rum, 1 dl tejszín.

Túrós haromszögek

Túrós háromszögek Hozzáválók: 20 dkg vaj, 20 dkg áttört tehéntúró, 20 dkg liszt, csipet só, csipet cukor, 1 tasak vaníliás cukor 1 tojás fehérje, meggyíz. A vajat összemorzsoljuk a liszttel. Beledolgozzuk az áttört túrót, a csipet cu

Ínyenc kockak

Ínyenc kockák Hozzávalók: 3 db egész tojás meg egy tojás sárgája, 20 dkg cukor, 1 mokkáskanál örölt szegfübors, 1 mokkáskanál örölt fahéj; ' 20 dkg dió, 20 dkg liszt. 10 dkg mazsola. A három egész tojást habosra kever

Gyors ízes fank

Gyors ízes fánk Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg sertés zsír, 6 dkg cukor, kávéskanál citromlé, 1 tojás sárgája, barack vagy ribizlilekvár, olaj a sütéshez. A lisztet jól összedolgozzuk a zsírral, a cukorral, a citromlével meg a t

Mézes-krémes

Mézes-krémes Hozzávalók: A tésztához: 3 evökanál olvasztott zsír, 1 tojás 3 evökanál méz, 15 dkg cukor. 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 dl tej, 45 dkg liszt. A krémhez: 3 dl tej, 4 evökanál búzadara, 1 csomag vaníli

Marcsa pogacsa

Marcsa pogácsa Hozzávalók: 50 dkg túró, 20 dkg liszt, 3 egész tojás, 3 evökanál cukor 1,12 csomag vaníliás cukor. 1 mokkáskanál só, 2 dl langyos tej. Az anyagokat 2 egész tojással és 1 sárgájával összedolgozzuk. Deszkán ujjnyi vas

Omlós töpörtyüs

Omlós töpörtyüs Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztö, 30 dkg darált töpörtyü, 10 dkg vaj, 1 mokkáskanál pirospaprika, csipet só, csipet törött bors, 1 egész tojás, meg egy tojás sárgája, 3 dl tejföl. A lisztben összemorzs

Karacsonyi süti

Karácsonyi süti Hozzávalók: 40 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 tojás, kevés sütöpor Gyúrjuk össze a hozzávalókat és rövid pihentetés után nyújtsuk ki a tésztát. Karácsonyi sütöformákkal szaggasuk ki, díszíthetjük dióval, mazsoláv

Tejeskalacs

Tejeskalács Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 tojás; 5 dkg margarin, 5 dkg porcukor, csipet só, 3 dkg élesztö, 1/2 I tej. Az élesztöt kevés langyos tejben megfuttatjuk, összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Fényesre dolgozzuk;

Finom sajtos

Finom sajtos Hozzávalók: 20 dkg liszt. 10 dkg reszelt sajt, 15 dkg margarin. 3 kanál tejföl, tojás a kenéshez, 2 dkg só. A sajtból egy kicsit félreteszünk. A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát vékonyra kinyújtjuk, villával megszurkáljuk,

Hetessütemény

Hetessütemény Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1/2 csomag sütöpor, csipet só, 15 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás A lisztet összekeverjük a sóval és a sütöporral. A szobahömérsékletű

Gombas langos

Gombás lángos Hozzávalók:20 dkg fött, áttört burgonya, 10 dkg gomba, 1 dkg -kevés langyos tejben megfuttatott - élesztö, 8 dkg liszt, csipet só. A gombát apróra vágjuk, diónyi vajon addig pároljuk, amíg el nem fövi saját levét

Részeg inasok

Részeg inasok Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva, 5 dkg mandula, 1 adag sürü palacsintatészta, tortadara, vaníliás cukor. 2 dl száraz vörösbor, olaj a sütéshez. Az aszalt szilvát egy éjszakán át áztatjuk a vörösborban. Kitoljuk

CÉKLASALÁTA

CÉKLASALÁTA (PÁDZÁROSZÁLÁTÁ) Hozzávalók: 1 kiló apró cékla 5-6 fokhagymacikk fél csésze olívaolaj 1 citrom leve csipet oregano Elkészítés: 1. A céklafejeket megmossuk, ledörzsöljük folyó víz alatt, levágjuk gyö

SZIRUPOS KRÉMES LEPÉNY

SZIRUPOS KRÉMES LEPÉNY GALAKTOBUREKO A "galaktobureko" a szirupos sütemények kategóriájába tartozik, és mint olyan az egyik legkedveltebb. Nem nehéz az elkészítése és édesszájuaknak garantáltan kedvence. Hozzávalók: e

FRISS DISZNÓBAB OLAJOSAN

FRISS DISZNÓBAB OLAJOSAN (KUKIA FRÉSZKA ME LÁDI) Az érdekesség a disznóbabbal kapcsolatosan az hogy a görögök nagy százaléka allergiás erre a hüvelyesre. Ezért ezt a vizsgálatot rögtön elvégzik az újszülötteken még a szülészeten és pár

oldal:

...

205

Felhasználási feltételek