| ||
|
||||||||||
Szezámmagos golyócska
Hozzávalók kb. 50 darabhoz: 2
evökanál kakaópor, 2 csésze zab 535b11f pehely, 1/4 csésze tej, 1/2 csésze
szezámmag, 7,5 dkg vaj, 3/4 csésze cukor, 1 csomag
vaníliás cukor
Száraz teflonserpenyöben lassú tüz mellett megpirítjuk a szezámmagot.
Egy edényben összedolgozzuk a meglágyított vajat, a cukrot, a
kakaót, a zabpelyhet, a tejet és a vaníliás cukrot. Fél
órára hüvös helyre tesszük, majd golyókat formálunk, és beleforgatjuk
öket a pirított szezámmagba.
Találat: 402