saláták

nyári saláták, fogyókúrás saláták, görög saláta, egyszerű saláták

egyéb tételek

Vegyes salata szudani

Vegyes saláta szudáni Hozzávalók: 2,5 dl joghurt, 1 evõkanál ecet, 1/2 dl olaj, só, bors, paprika, 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva),1-2 fej saláta, 2 db paradicsom, 2-3 db zöldhagyma (apróra vágva) Keverjük össze a joghurtot, olaja

Hideg pisztrangsalata

Hideg pisztrángsaláta Hozzávalók 4 személyre: 60-70 dkg pisztrángfilé, 20 dkg zsenge zöldbab, 1 citrom, 8 szál zöldhagyma, 1 kisebb kígyóuborka (20 dkg), 1 fej saláta, 4 közepes nagyságú paradicsom, 2 kávéskanál ecetes torma, 2 dl tejföl, 1 ev

Padlizsansalata

Padlizsánsaláta 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 2 közepes nagyságú padlizsán, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 kicsi, kemény almaparadicsom, 1 mokkáskanál törött bors, só ízlés szerint, 4 evõkanál olaj, 1 teáskanál citromlé

Töltött paradicsompaprika

Töltött paradicsompaprika Hozzávalók: 8 szép paradicsompaprika, 30 dkg krémsajt, ecetes- sós-cukros páclé, 1 csokor kapor a tálaláshoz, 1 fej saláta A paradicsompaprikákat kicsumázzuk, és úgy vágjuk nagyobb darabokra, hogy kis homorú &quo

Friss kaposztasalata

Friss káposztasaláta 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta, 1 dl olaj, só, õrölt fehér bors, õrölt köménymag, ecet, cukor, ízlés szerint A káposztát gondosan megtisztítom, külsõ leveleit eltávolítom. Torzsáját kivágom, és

Hússalata Mérõ módra

Hússaláta Mérõ módra 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 40 dkg fõtt hús (lehet marhahús vagy tyúkhús csont nélkül), 2 db nagyobb kovászos uborka, 2 dl majonéz, 1 dl tejföl, 0,5 dl kovászosuborka-lé, 1 csokor friss kapor, 2 evõkanál száraz fe

Orosz hússalata Kata módra

Orosz hússaláta Kata módra Hozzávalók: 25 dkg szeletelt felvágott (párizsi, zalai, sonka), 3 közepes fõtt krumpli, 3 fõtt tojás, 3 hámozott alma, 3 csemegeuborka, 5 dl tejföl, 2 dl kefir, Kb. 2 ek. majonéz, kb. 1 tk. Mustár, pici só, kevés por

Pulykasalata avokadóval

Pulykasaláta avokádóval Hozzávalók: 60 dkg pulykamell, 20 dkg burgonya, 10 dkg zeller, 2 db avokádó, 3 db alma, 20 dkg majonéz, 4 mokkáskanál ételízesítõ, 1 mokkáskanál õrölt bors, 1 evõkanál mustár, 2 fõtt tojás, negyed köteg friss petrezsely

Grillezett zöldségek camembert sajtokkal

Grillezett zöldségek camembert sajtokkal Hozzávalók, 2 db padlizsán, 3 db cukkíni, 4 db csemegepaprika, 2 db paradicsom, 2 db camembert sajt, só A zöldségeket alaposan megmossuk, szeleteljük, a paprikát kettévágjuk, és a belsejét eltávol

Krémsajtos krumplisalata

Krémsajtos krumplisaláta Hozzávalók: 60 dkg héjában fõtt, már dermedt burgonya, 20 dkg tejszín krémsajt, 2 dl tejföl, 2 dl kefir, 2 csokor friss zellerzöld (vagy petrezselyemzöld), 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 2 gerezd fokh

Tabbuli (egy népszerû vegyes salata) (Libanon)

Tabbuli (egy népszerû vegyes saláta) (Libanon) Hozzávalók: 15 dkg hántolt búza darabosra õrölve, 1 csésze vékonyra karikázott hagyma, 0,5 dl olíva- vagy kukoricaolaj, 1-2 citrom leve, só, bors, 3 ek. aprított petrezselyem, 1 ek. morzsolt, szá

Szarított-gyümölcs salata (Marokkó)

Szárított-gyümölcs saláta (Marokkó) Hozzávalók: 20 dkg kimagozott aszalt szilva, 20 dkg szárított, kimagozott kajszi, 10 dkg szárított alma, 10 dkg mandula, 10 dkg dióbél, 25 dkg cukor, 1-2 csepp mandulaaroma. Öntsünk annyi langyos vizet a gyü

Nyers céklasalata

Nyers céklasaláta Nyersanyag. 50 dkg cékla, 1 citrom leve vagy 2 evõkanál ecet, 2 dkg cukor, fél kávéskanál szétdörzsölt köménymag, késhegynyi reszelt torma, késhegynyi aó, 2 dl tejföl (esetleg egy alma). Készítés: A céklát többszö

Őszibarack salata

Őszibarack saláta Négy kistányérba osszunk el 1 db metéltre vágott fejes salátát. 4 db nagy öszibarackot meghámozunk, és 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk, a saláta tetejére rakjuk. 4 evökanál tejfölbe 1 citrom reszelt héját és

Fényezett csirkesalata

Fényezett csirkesaláta Hozzávalók / 4 adag /: 4 filézett csirkemell, 1 fej saláta, 12 dkg szójacsíra, 9 dkg bébi-kukorica, Pácléhez és az öntethez: Õrölt gyömbér, 1 gerezd fokhagyma, 4 dkg cukor, 30 ml Dijoni mustár, 0,5 dl bor, 0,5 dl sz

Majonézes kaposztasalata

Majonézes káposztasaláta 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 3 alma, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 1 nagy fej vöröshagyma, só és cukor, ízlés szerint, 1 mokkáskanál õrölt fehér bors, citromlé A megtisztított vöröshagymát

Szerén kaposztasalataja

Szerén káposztasalátája 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 25 dkg sárgarépa, 25 dkg marinált paradicsompaprika (konzerv vagy házi, eltett savanyúság), 2 nagy alma, 2 evõkanál olaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor sn

Hawaii salata

Hawaii saláta Hozzávalók: 40 dkg fõtt sonka (aki nem babonás, használjon csirkemellet), egy kisebb (15-20 dkg) ananászkonzerv, 1 savanykás alma, 1 fej saláta, díszítéshez ribizli vagy gránátalma. A salátaöntethez: 10 dkg rokfort sajt, 4 dl jog

Sonkas birsalmasalata

Sonkás birsalmasaláta 50 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 3 szép birsalma (vagy birskörte), 25 dkg fõtt füstölt sonka (vagy nem zsíros, egyéb füstölt hús), 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 2 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 evõkanál mustár

Palmaszívsalata (Elefantcsontpart)

Pálmaszívsaláta (Elefántcsontpart) Hozzávalók: 2 kis doboz pálmaszív konzerv, 1 ek. citromlé, 3 ek. olívaolaj, só, bors. Csorgassuk le a konzerv levét. Keverjük össze a hozzávalókat. Tálalás elõtt a pálmaszív darabokat tegyük kicsi mély tálkáb

oldal:

...

prossimo

Felhasználási feltételek