receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Paprikas vajbab gombaval

Paprikás vajbab gombával Hozzávalók: 60 dkg vajbab, 5 cl étolaj, 5 dkg füstölt szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 10 dkg gomba, 1/2 csomó zöldpetrezselyem, 2 dl tejföl, 4 dkg liszt, borsikafü, pirospaprika, KNORR Delikát ételízesítö A megtis

Bakonyi csirke

Bakonyi csirke Hozzávalók: 2 csirkemell, 6 ek olaj, 1 közepes vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál õrölt köménymag, só, bors, egy kávéskanál pirospaprika, pici csípõs paprika (Erõs Pista), 1 paradicsom, 1 paprika (v

Talpa de urs umplut Töltött medvetalp

Talpa de urs umplut Töltött medvetalp Hozzávalók: 1 medvetalp, 20 dkg sonka, 10 dkg gomba, 2 tojás, 2,5 dl vörösbor, 2 ek ecet, olvasztott zsír, só, bors, paprika, babérlevél, citromhéj, kakukkfü, boróka Még ma is csak az elökel&#

Fahéjas torta

Fahéjas torta Hozzávalók: 25 dkg liszt, 22,5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 12,5 dkg vaj + a formához, 3 tojás, 2,5 dl tejszín, 20 dkg darált mandula, 4 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát), 2 teáskanál örölt fahéj

Marcipanos meggybonbon

Marcipános meggybonbon Hozzávetõleg 60 db (kb. 35 dg) meggyet magozzunk ki, majd ízesítsük kevés sütõrummal valamint mézzel, és idõnként megkeverve hûtõszekrényben legalább 1 napig pácoljuk. Másnap a Mézes marcipándesszertnél leírt módon k

Kínai csirkecomb

Kínai csirkecomb Hozzávalók: 5 db csirkecomb kétfelé vágva, 30 dkg bacon szalonna, szeletelve, Öntethez: 1 dl szójaszósz, 1 kávéskanál mustár, 1 kávéskanál delikát, 1 dl olaj, pici õrölt kömény, pici õrölt bors. A szeletelt baco

Csirke chipssel (USA/cajun)

Csirke chipssel (USA/cajun) Hozzávalók: 1 csirke, 20 dkg sajtreszelék, 3 dl gombakrémleveslé, 3 dl csirkehúsleveslé, 2 dl forralt tej, 1 hagyma, 3 friss erös paprika, 1 kis tasak chips. A csirkét vízgözön párolja meg, csontozza k

Bihari palacsinta

Bihari palacsinta Nyersanyag. 50 dkg liszt, 6 -8 dkg zsír, 2 tojássárgája. 1/2 dl tejföl, 1 dl fehér bor, 1/2 dkg só, esetleg evõkanálnyi rum. Töltelékbe: 30 dkg zsíros juhtúró (vagy reszelt sajt), kis só, evõkanálnyi finomra vágott kap

Kekszbomba

Kekszbomba 2 ek. kakaót 20 dkg cukorral elvegyítünk és 2 dl vízben 1/2 rúd vaníliával felfõzzük. 25 dkg kekszet diódarálón megdarálunk, leforrázzuk a kakaóssziruppal és hûlni hagyjuk.25 dkg darabosra tört diót 3 ek. cukorral megpörkölünk,vajjal

Bacskai rizses hús

Bácskai rizses hús Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 10 dkg zsír, 1 fej hagyma, 1 kanál pirospaprika, 20 dkg lecsó (idényben 3-4 zöldpaprika és paradicsom), 25 dkg rizs, só. A húst 1,5 cm-es kockákra vágjuk, és megsózzuk. A finomra vágott

Kukoricalepény

Kukoricalepény Mérjünk ki 25 dg friss kukoricalisztet. Öntsünk rá 2,5 dl hideg tejet, jól dolgozzuk össze, és hagyjuk állni néhány órán át, hogy megduzzadjon. Ezt követõen adjunk hozzá 1 tojássárgáját, 8 dg barna cukrot, 2 dg olvasztott vaj

Burgonyas pogacsa 2

Burgonyás pogácsa 2. 1 fõre: 300 g burgonya, 100 g rizsliszt, 1 1/2 ek tej, 1 mk cukor, 1 kk Rama margarin, 1/4 tojás, 1 mk só, 10 g élesztõ. A puhára fõzött burgonyát áttörjük, majd kihûtve hozzáadjuk a rizslisztet, a cukrozott langyos tejbe

GYULAI CSIRKECOMB

GYULAI CSIRKECOMB Hozzávalók: 4 db kisebb csirkecomb, 1 kis szál lángolt (nem száraz) kolbász, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, törött bors, mustár. A csirkecombokat nagyon éles késsel kicsontozom, a csont helyét sóval, borssal

Harom Ínyencség tal (kínai/sandongi)

Három Ínyencség tál (kínai/sandongi) Hozzávalók: 30 dkg disznócsülök, 30 dkg csirkehús, 10 fött héjazott tojás, 1 dkg sonka, 2 dkg kelkáposztalevél, 2 ek szójaszósz, 2 dl húsleveslé, 1 kis hagyma, füszerek. A disznó- és csirkehúst d

Kefires langos

Kefires lángos Hozzávalók: 300 g Schär Mix B / Barbara lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhoz 20 g friss Budafoki élesztõ 1 tojás 1 doboz kefir kevés tej csipet cukor só Az élesztõt kevés cukros tejben felfu

Gyömbéres csülök

Gyömbéres csülök Hozzávalók: 1 kicsontozott sertéscsülök, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3-4 ek. étolaj, 1 dl tejföl, 2 ek liszt, 1 csokor petrezselyem zöld, 1/2 citrom leve, só, bors, 1 mokkáskanál õrölt gyömbér Elkészítés: A

Szódabikarbónas sajt

Szódabikarbónás sajt Hozzávalók: 1/2 kg tehéntúró, 1/2 l tej, 12 (6) dkg vaj, 2 kávéskanál szódabikarbóna, ízlés szerint só, fûszerek. Elkészítése: A túrót a tejjel felfõzzük, majd leszûrjük. Vajjal, sóval és a fûszerekkel kikeverjük, és fo

Karacsonyi mézes torta

Karácsonyi mézes torta Hozzávalók a tésztához: 80 dkg liszt, 2 db tojás, 30 dkg kristálycukor, 4 e.k. tej, 6 dkg vaj, 6 ek. méz, szegfüszeg Hozzávalók a krémhez: 1 liter tej, 6 ek. liszt, 40 dkg margarin, 40 dkg kristálycukor Díszíté

Szederdzsem

Szederdzsem A földiszedernek is nevezett, szúrós indájú bokrokon termõ, ritka gyümölcsöt alapos átválogatás után váltott vízben mossuk meg, és egy ismert ûrtartalmú zománcozott lábasban, a Meggydzsemnél leírt módon min. 25 percig sûrítsük.

Rokfortos csirke

Rokfortos csirke Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 2-3 gerezd fokhagyma, 15 dkg márványsajt, 4 dkg vaj, fél csirkeleveskocka, 2 dl tejszín, 25 dkg zöld laposmetélt Elõkészítés: A csirkemellet sóval, borssal bedörzsöljük, és fél ó

oldal:

...

132

133

134

135

136

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek