online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Gyömbéres csülök

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
CSIRKE TAMARA MÓDJÁN
Paprikas parolt csirke (kínai)
Édes-savanyú csirke I
Poulet Villeroy, csirke tejszínes martasban (francia)
Szójakrémes szendvics
Karacsonyi bejgli Frank Júliatól
Mazsolas-túrós muffin
Burgonyagolyók
Csirke szalonnaban
Túrós burgonyas pogacsa
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Gyömbéres csülök
Hozzávalók:
1 kicsontozott sertéscsülök, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3-4 ek. étolaj, 1 dl tejföl, 2 ek liszt, 1 csokor petrezselyem zöld, 1/2 citrom 242j95c leve, só, bors, 1 mokkáskanál őrölt gyömbér

Elkészítés: A kicsontozott sertéscsülköt kockákra vágom. Olajon megpirítom a pépesre reszelt vöröshagymát és fokhagymát, majd hozzáadom a felkockázott húst és megpirítom. Sóval, borssal 1 mokkáskanál gyömbérrel és a felaprított petrezselyem zöld felével ízesítem. Felengedem annyi vízzel, hogy hígabb pörkölt jellegű legyen. Addig főzöm, míg a hús megpuhul. Ekkor az 1 dl tejfölt összerázom a liszttel, a fél citrom levével, valamint a maradék aprított petrezselyem zölddel és gyömbérrel. Ezzel összeforralom a húst. Pirított burgonyával, vagy párolt rizzsel tálalom.


Találat: 1064


Felhasználási feltételek