MIRE HASZNÁLHATÓ A MIKROHULLÁMÚ SÜTŐ?
A készülék, legyen az bármilyen típusú és bármekkora teljesítményű is,
általában négyes funkciót láthat el: a) fagyasztott nyersanyag és fagyasztott
készétel felengedését és felmelegítését; b) a hűtőszek
Érdekes csirke
Hozzávalók: 2 db csirkemell filé, 2 fej
hagyma, kukoricaliszt, 1 tojás, tej
Pálinka, sárgabaracklekvár (nem darabos),
ketchup, mustár, só, bors, curry
A csíkokra vágott csirke és nem túl apróra
vágott hagyma kever
Köményes csülök
cukkínivel
Hozzávalók:
1 db hátsó csülök, 20 g köménymag, 40 g fokhagyma, 5 g törött bors, 30 g só, 1
dl olaj, 2 db közepes cukkíni, 100 g vöröshagyma, 2 g bazsalikom
A megtisztított, megmosott csülök vastagabb végét késsel megsz
Görög csirkesült
A csirkét kellőképpen megtisztítom,
lecsöpögtetem, és ízlés szerint fűszerezem kívül belül. Belsőségeket kidobom,
de aki akarja, egye. Behelyezem egy nagy tepsi közepébe a hátával felfelé.
Köréje vastagon szeletelt, inkább
Sörben pácolt
sertéscsülök, bajor káposztával, szalvétagombóccal
Hozzávalók:
1 db hátsó sertéscsülök, 5 dl sör, 1 fej hagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 1-2 db
babérlevél, 4-5 szem egész bors, grillfűszer, só
Szalvétagombóc:
9 db zsemle, 3 db tojá
SÜLT
TÚRÓPUDING
Hozzávalók:
kevés puha vaj és liszt a csészék előkészítéséhez
3 evőkanálnyi mazsola
½ deci rum
3 tojás
25 deka tehéntúró
3 evőkanálnyi tejszín
1 citrom
½ vaníliarúd
10 deka cukor
5 deka lis