desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

KIVIFAGYLALT

Kivifagylalt Hozzávalók: 1 dl tej 2 dl tejszín 5-6 db kivi 1 tojásfehérje 12-14 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor 1 ek. citromlé csipetnyi só Elkészítés: A tejszínbõl

Forgácsfánk 2. 75 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 30 dkg liszt, 3 tojássárga, 1 evõkanál rum, 1 dl tejföl, 1 evõkanál citromlé, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, olaj a sütéshez; a tetejére 1 evõkanál porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2

Kavé torta

Kávé torta 7 egész tojás, 25 deka cukor és 25 deka héjas, darált mandulát habosra keverünk. Azután hozzá keverünk 60 szem pörkölt, darált kávét, jól kikent torta-formába töltjük, s lassan sütjük körülbelül 1 óra hosszat. 20 deka cukrot fél csés

Citromos koszorú

Citromos koszorú 30 deka lisztet 1 kanál tejföllel, 8 deka vajjal, 1 tojás sárgájával, 1 csomag sütöporral és 7 deka cukorral jól összegyúrunk, azután 1 egész citrom reszelt héját adjuk hozzá. A tésztát vékonyra nyújtjuk, és nagy pogácsas

Gyors eperhab

Gyors eperhab Hozzávalók: 40 dkg eper, 3 tojásfehérje, 15 dkg porcukor. Az epret megmosom, lecsöpögtetem, kicsumázom, majd néhány szemet félretéve, a többit apróra vágom, vagy villával összetöröm. A tojásfehérjéket a porral kemény habbá vere

Kuglóf

Kuglóf Hozzávalók: 6 tojás 8 evõkanál Schär Mix B / Mix C 1 zacskó gluténmentes sütõpor 10 evõkanál cukor reszelt citromhéj 2-3 evõkanál olaj aszalt gyümölcs csokimáz dió A tojások sárgáját 10 evõkaná

Almas kenyér

Almás kenyér 50 dkg almát megreszelünk és összekeverünk 30 dkg kristálycukorral, majd legalább 4 óra hosszat állni hagyjuk. 5 dkg mazsolát is beleteszünk. Ezután hozzáadunk 2 egész tojást, 30 dkg lisztet, 1 csomag sütõport és 5 dkg durvára vágo

Fank 2

Fánk 2. Hozzávalók: Élesztõ 3 dkg, tej 1 dl, cukor 2 dkg, liszt 6 dkg, tojás sárgája 6 db, vaj 10 dkg, cukor 5 dkg, só 1 késh. liszt 0.5 kg, tej 3 dl. Elkészítése: Élesztõvel, deci tejjel, 2 dkg cukorral, 6 dkg liszttel kovászt készítünk. Míg

GYÜMÖLCSSALÁTÁS FAGYLALT

Gyümölcssalátás fagylalt Hozzávalók személyenként: 2 gombóc túrófagylalt 2 gombóc eperfagylalt 10 dkg vegyes gyümölcs 1 ek. triple sec likõr 1 ek. málnaszörp 2 ek. tejszínhab 1 tk. darált dió vagy mo

Képviselõfank Ica módra

Képviselõfánk Ica módra Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg zsír, 5 tojás, 2 dl víz A vizet felforralom, majd a zsírt felolvasztom. A tûzrõl levéve belekeverem a lisztet, és egyenként belekeverem a tojásokat. A tepsibe dió nagyságúra halmozom.

Piskótas vaníliapuding

Piskótás vaníliapuding Hozzávalók: 1 zacskó vaníliás pudingpor, 5 dl tej, 1 zacskó vaníliás cukor, 10 dkg maradék töltetlen, megszáradt piskóta, 10 dkg cukrozott gyümölcs (mazsola, birsalmasajt, kõkemény, apróra vágott gyümölcslekvár, cukroz

Piskótatekercs 1

Piskótatekercs 1. ¨ Hozzávalók: 8 tojás, 15 deka porcukor, egy kis reszelt citromhéj, kávéskanálnyi citromlé, 16 deka liszt. 8 tojásfehérjének kemény habjába elkeverünk 8 deka porcukrot, majd hozzákeverjük a 8 t

Részeges ostya

Részeges ostya Hozzávalók: 13 dkg finomliszt, 2 db egész tojás, 13 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg porcukor, fél dl cseresznyepálinka vagy konyak, 1 mokkáskanál tört szegfûszeg, csipet só, 1 teáskanál olaj. Az egész tojásokat habosra verem,

Apaca fank

Apáca fánk Hozzávalók: 5 dl tej * 50 dkg liszt * 4 tojás * só * 3 evõkanál porcukor * 1 teáskanál kakaó * 2 evõkanál baracklekvár * vaj * olaj A tejben a lisztet 1 evõkanál cukorral addig fõzzük, míg az edény falától elválik. Kevergetve, lang

Tejfölös eperkrém

Tejfölös eperkrém 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 4 dl tejföl, 50 dkg eper, 10-15 dkg porcukor, csipetnyi só, fél dl eperszörp. Az epret megmosom, lecsöpögtetem és kicsumázom, majd néhány szemet félreteszek a díszítéshez. A többit vill

Nagyanyaink almatortaja

Nagyanyáink almatortája Hozzávalók: 2 dl almakompótból áttört almapép, 1 dl almabor, 1 dl méz, 2 dl barna cukor, 1 dl margarin, 1 dl vaj, 3 db tojás, 5 dl rétesliszt, 1/2 teáskanál só, 1 teáskanál sütõpor, 1 teáskanál õrölt fahéj, 1 teásk

Halós sargabaracktorta

Hálós sárgabaracktorta ¨ Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg kukoricapehely (cornflakes), 10 dkg vaj vagy Ráma margarin, 20 dkg cukor, 2 dl tejszín. A tetejére: 1 kg sárgabarack, 10 dkg sárgabaracklekvár, 25 dkg cuko

Részeges piskóta

Részeges piskóta Üdítõ, friss desszert a részeges piskóta. 12 darab babapiskótát darabokra törünk, és üvegtálba terítjük. 30 deka megmosott, lecsumázott fehér szõlõvel, meg öt deka durvára vágott dióval meghintjük, és egy deci fehérborral megl

CSOKOLÁDÉS TEJSZÍNFAGYLALT

Csokoládés tejszínfagylalt Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 5 dkg étcsokoládé 10-12 dkg porcukor ízlés szerint 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A csokoládét

Diós-barackos batyu

Diós-barackos batyu ¨ Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, bö 1 dl olaj, 1 db tojás, 1 dkg élesztö, 1 evökanál cukor, fél dl langyos víz, 25 dkg darált dióbél, 15 dkg szárított sárgabarack (vagy egészen ke

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek