receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Fokhagymas melegszendvics

Fokhagymás melegszendvics 20 dg szobahõmérsékletû vajat keverjünk össze 2 dg (1 közepes fej) áttört vagy finomra reszelt fokhagymával, egy kis csokor apróra metélt petrezselyemmel, fél mokkáskanál sóval, és negyed mokkáskanál õrölt szurokf

BOSZORKÁNYKIFLI

BOSZORKÁNYKIFLI Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztö, 6 dl tej, 2 dl olaj, 1 tojás, 2 teáskanál só, 4 evökanál cukor A töltelékhez: 30 dkg füstölt sonka, 10 dkg trappista sajt, 10 dkg vaj, tejföl, bors, mustár Az

Zsíros pogacsa 2

Zsíros pogácsa 2. Hozzávalók: Liszt 40 dkg, zsír 15 dkg, tejföl 1.5 dl, tojás 2 db, só 1 késh., élesztõ 3 dkg, tej 2 ek., cukor 2 kocka. Tetejére: tojás 1 db. Elkészítése: A lisztet, zsírt kézzel jól összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, 2

Sarga sajt

Sárga sajt Elkészítése: 1/2 Kg túrót, valamint bõ 1/2 Liter tejet összeturmixolunk, ezt edénybe tesszük, és NAGYON PICI lángon melegítjük, közben természetesen kavargatjuk. ha lehet, akar folyamatosan is. Lassan ki fog csapódni a fehérje. Amiko

ALAP CSIRKELEVES

ALAP CSIRKELEVES Ezeknek az ebédeknek ez a csirkeleves az alapja: háromféle egyadagos leveshez ebbõl fõzök elõre egy nagyobb adagot, körülbelül úgy egy liternyit. És aztán jönnek majd a variációk. Hozzávalók: 1 nagyobb sárgar

Sörös húsgombóc

Sörös húsgombóc Hozzávalók: 30 dkg sovány sertés apróhús, 1 dl párolt rizs (rizsköret maradék is lehet), 1 db egész tojás, 1 dl világos sör, 3 evõkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, késhe

Édes pogacsa (különlegesen jó)

Édes pogácsa (különlegesen jó) 30 deka lisztet 25 deka vajjal, 2 tojás sárgájával, 1/2 csomag Váncza-sütöporral, 10 deka porcukorral, kis késhegynyi sóval késsel jól eldolgozunk, és 5-6-szor vékonyra nyújtjuk s minden alkalommal egész gye

Édes-savanyú csirke

Édes-savanyú csirke Hozzávalók: 25 dkg kicsontozott csirkehús, 2 db édes zöldpaprika, bõ olaj a sütéshez A páchoz: Egy tojás fehérje, egy-egy evõkanál szójamártás, liszt és étkezési keményítõ, egy teáskanál száraz fehérbor. A már

Barack rakottas

Barack rakottas Vásárolunk három kész buktát, és kockákra vágjuk. Simára keverünk három evökanál kakaóport két tojássárgával vagy egy evökanál liszttel meg négy deci tejjel. Egy csomag vaníliás cukorral és ízlés szerint cukorral ízesí

Reiskächen Brassói szasz lakodalmi étel

Reiskächen Brassói szász lakodalmi étel Hozzávalók: 1 öreg kövér tyúk, 1 kg marhahús, 6 murok, 4 petrezselyemgyökér, 2 közepes zeller, 2 fej hagyma, 2 pohár rizs, 2 evök. vagdalt petrezselyemzöldje, 3 tojássárgája, 2 csésze tejföl, só, bo

Nõi szeszély

Nõi szeszély Nyersanyag. 40 dkg liszt, 22 dkg vaj vagy margarin, 4 tojássárgája, 5 dkg cukor, 2 dkg élesztõ, 1/2 dl tej, 2 kanál tejföl, parányi só, 15 dkg baracklekvár, fél citrom reszelt héja. Tetejére 8 tojás habja, 32 dkg cukor, es

Tejfölös pogacsa 1

Tejfölös pogácsa 1. 20 dkg rétesliszt, 20 dkg margarin, 2 dl tejföl, só, a tetejére 1 tojás, hámozott mandulaszemek A lisztet, margarint, tejfölt, sót összedolgozzuk, 1 éjszakán át, hûtõben pihentetjük. (Ne ijedjünk meg, ha ragad a tészta!) M

Kókuszkrém eperrel

Kókuszkrém eperrel Hozzávalók: . 200 ml kókusztej . 200 ml tej . csipet õrölt vanília . 50 g cukor . 4 zselatinlap . 250 ml tejföl . 250 g eper Egzotikus pohárkrém kókuszimádóknak. Keverjük össze a kókusztejet a tejjel

Marinalt csülök ínyenceknek

Marinált csülök ínyenceknek Hozzávalók: 2 kg csontos sertéscsülök, só &nb

Vajas pogacsa 9

Vajas pogácsa 9. 50 dkg liszt, 20 dkg vaj, 1 dkg élesztõ, 1 egész tojás, 2 dl tejföl, só. Az élesztõt tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojást, az élesztõt és annyi tejfölt, amennyit felvesz. Könnyû tésztát g

HÚSÉTELEK Szójas

HÚSÉTELEK Szójás Becsináltak Becsinált Hozzávalók: 20 dkg szójakocka, vagy 10 dkg szójakocka és 20 dkg sovány sertéshús, 16 dkg vegyes zöldség, 2 dkg zeller, 6 dkg zöldborsó, 2 evõkanál olaj, 1 csomó zöldpetrezselyem, 2

Gombakrémleves

Gombakrémleves Hozzávalók: 50 dkg erdei gomba, 1 csésze vaj, só, bors, 1 l csirke- vagy csontleves, kis kötés petrezselyemzöldje, 3 tojássárgája, 1 ek liszt, 1 csésze tejfel, 1 kis hagyma Elkészítése: Tisztítsuk meg jól, s szeleteljük fel a

Borsodi csirke

Borsodi csirke Ez az ételrecept egyszemélyes, s akkor a legalkalmasabb elkészíteni, ha valamely különös szerencse folytán szalmaözvegyekké váltunk. Hozzávalók: 2 db nagyobb csirkecomb, 3 dl sör, 2 evõkanál vaj vagy margarin, só, bors

Csordagulyas

Csordagulyás Hozzávalók 300 g marhalábszár, 300 g füstölt csülök, 150 g lángolt kolbász, 100 g zsír, 200 g burgonya, 150 g vegyes zöldség, 100 g gomba, 100 g vöröshagyma, 50 g reszelt tészta, 150 g zöldpaprika, paradicsom, 20 g fokhagyma, 5 g köm

MAKÓI CSIRKE

MAKÓI CSIRKE Hozzávalók: 1 csirke (kb. 1 kg), 50 dkg vöröshagyma (nem tévedés!), 2 dl tejszín, 5 dkg vaj, 3-4 evõkanál liszt, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál õrölt fehér bors, késhegynyi õrölt szerecsendió-virág. A megtisztít

oldal:

...

117

118

119

120

121

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek