online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

MAKÓI CSIRKE

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Csirkecomb Bacon-szalonnaba csomagolva
Túrókrokett
Sült csirkeszarny (USA/cajun)
Orzo leves, csirkeleves tarhonyaval (görög)
Csirkemaj baconszeletekbe tekerve
Hercegnő / Shepherd's pie
Csanak falui részeges csülök
Majonézes hús
Töltött paprika csirkemellböl
Spanyol "tortilla"
 
bal also sarok   bal jobb sarok

MAKÓI CSIRKE


Hozzávalók: 1 csirke (kb. 1 kg), 50 dkg vöröshagyma (nem tévedés!),

2 dl tejszín, 5 dkg vaj, 3-4 evőkanál liszt, ízlés szerint só,

1 mokkáskanál őrölt fehér bors, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág.


A megtisztított csirkét kis darabokra vágom, megsózom, és lisztbe mártom.

A vajon, erős lángon, mindkét oldalán átsütöm, majd tűzálló tálba egymás mellé teszem. Rákarikázom a megtisztított vöröshagymát, megszórom sóval és borssal, majd rácsorgatom a tejszínt és még egy dl vizet.

Fűszerezem az őrölt szerecsendió-virággal, és a tálat befedem.

Előmelegített, forró sütőben közepes lángon 40 percig párolom, majd a tetejét levéve, pirosra pirítom.

Ecetes salátával és burgonyapürével vagy párolt rizzsel a legfinomabb.


Találat: 1092


Felhasználási feltételek