receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Takaréklinzer (gyors, olcsó)

Takaréklinzer (gyors, olcsó) 1/2 kg lisztet 1/4 kg zsírral, 1 egész tojással, 20 deka porcukorral, 1 Váncza-sütöporral, 1 pohárka rummal, 1 deka törött fahéjjal, 1/2 csomag Váncza-vanilincukorral, 1 csipetnyi sóval és annyi tejfellel,

Tejfölös sütõtökleves

Tejfölös sütõtökleves Hozzávalók: 40 dkg elõzõleg megsütött tök, 2 dl tejföl, 2 dkg vaj, 2 evõkanál finomliszt, 1 teáskanál búzakeményítõ vagy burgonyaliszt, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 húsleveskocka, ízlés szerint citromlé, só, cukor, 1 db

Szójas hamburger

Szójás hamburger Ugyancsak nem tartozik a magyar konyhához a hamburger, de ez a német eredetû és az amerikaiak által az egész világon népszerûvé tett készítmény nálunk is igen közkedvelt. Most egy olyan változata kerül bemutatásra, amely

Petrezselyem tarolasa, tartósítasa és hajtatasa

Petrezselyem tárolása, tartósítása és hajtatása A petrezselyem a kaporhoz és a zellerzöldjéhez hasonlóan hûtõszekrényben egy hétig is friss marad, ha egy vízzel teli pohárba állítjuk. A vizet azonban kétnaponként cserélni kell. Télen legcél

Szójarostélyos

Szójarostélyos Elõször egy nagy serpenyõbe áztassunk be 12 db kisebb méretû szójaszeletet, a Szójatepertõnél leírt módon. Másnap egy közepes fej vöröshagymát aprítsunk fel, és egy nagy serpenyõben 0,3 dl olajon dinszteljük üvegesre. 4 közep

Rakott cukkíni

Rakott cukkíni Hozzávalók: Cukkíni 3 db, olaj 1 dl, krinolin 40 dkg, rizs 16 dkg, vaj 3 dkg, tejföl 2 dl, Pannónia sajt 25 dkg, Delikát, õrölt bors, só; Elkészítése: A cukkínit meghámozzuk, és 1/1/2m-es szeletekre vágjuk. Besózzuk, majd fo

CSIRKEMELL PIKÁNS MÁRTÁSBAN

CSIRKEMELL PIKÁNS MÁRTÁSBAN Hozzávalók: 2 kicsi csirkemell, 1 nagy csemege uborka, 1 evõkanál marinált paradicsompaprika, 1 evõkanál olajos paprikalé, 2 evõkanál narancsszörp, 1/2 dl tejszín, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál liszt, 3 sze

Sarga sült burgonya Ceylon- Srílanka

Sárga sült burgonya Ceylon- Srílanka Hozzávalók: 1,5 ek. vaj, 1-1 mk. reszelt fokhagyma, vöröshagyma, 2 mk. kurkumapor, 0,5 kg hámozott, fött, apró újburgonya, késhegynyi bors, só, 1 tk. aprított petrezselyem. Pirítsuk a vajban üvegesr

Karacsonyi töltött pulyka 1

Karácsonyi töltött pulyka 1. (8 személyre) Hozzávalók: 1 bébi pulyka, 50 dkg gesztenyemassza, 2 tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg gomba, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), fél dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 cent konyak,

Almas csirkemell

Almás csirkemell Hozzávalók: fejenként: 1 kisebb csirkemell (egyben, nem filézve) 1-2 meghámozott, kimagozott alma szalonna só, (fehér) bors, szerecsendió, esetleg gyömbérpor édes fehérbor A csirkemelleket a bõrüktõl megtisztítjuk

Bors cu laboda Labodaleves korpaciberével

Bors cu laboda Labodaleves korpaciberével Hozzávalók: 3-4 kötés laboda, 2-3 kötés zöldhagyma, 5 dl korpacibere, lestyán, petrezselyemzöldje, kis csésze rizs, só, bors Elkészítése: Megtisztítjuk a labodát, de a leveleit rajta hagyjuk. A hagy

Spanyol "tortilla"

Spanyol "tortilla" Hozzávalók (6 személyre): 1 kg burgonya 2 db hagyma olívaolaj 9 tojás só A burgonyát meghámozzuk, 2 mm vastag, körömnyi darabokra vágjuk, sózzuk, és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Kevés olajo

Vajas krumplipogacsa (igen jó, ízletes)

Vajas krumplipogácsa (igen jó, ízletes) 40 deka lisztet 25 deka vajjal, 20 deka áttört, fött burgonyával, 1 csomag Váncza-sütöporral deszkán jól összedolgozunk, majd ízlés szerint sót, 1/2 deci tejfelt és 1 egész tojást gyúrunk még h

Sertéscomb zöldségtalban

Sertéscomb zöldségtálban Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 20 dkg zöldborsó, 20 dkg karfiol, 10 dkg karalábé, 10 dkg petrezselyemgyökér, 50 dkg burgonya, 50 dkg sertéscomb, 1 fej hagyma, 1 húsleveskocka, 5-10 dkg margarin vagy olaj, 1 csokor petrez

Karamellsarlott

Karamellsarlott Nyersanyag. 24-30 db babapiskóta. Krémhez: 15 dkg mogyoróval vagy mandulával, 15 dkg cukorral készült grillázs. 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 3 tojás, 2 kanál rum, 2 dl tejszín vagy 20 dkg tejszínhab, 1 dl tej, 1 kanál cu

Mézes torta

Mézes torta Nyersanyag. 1 tójás, 5 dkg vaj (margarin), 15 dkg porcukor, 2 evõkanál tej, 3 evõkanál méz, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 45 dkg sima liszt. Krémhez: 5 dkg cukor, 3 dl tej, 1 dl víz, 2 tojás, 4 dkg liszt, 4 dkg cukor, külön 1

Sajtos pogacsa 7

Sajtos pogácsa 7. (1 nagy gáztepsi) Hozzávalók: 15 dkg margarin, 15 dkg reszelt füstölt sajt, 10 dkg finomliszt, 5 dkg zabpehely, 2 tojássárga, 2 evõkanál tejföl, 1 teáskanál só, 1-1 mokkáskanál törött fehér bors és sütõpor, a tetejére 1 tojá

Kaposztaleves zempléni módra

Káposztaleves zempléni módra Hozzávalók: 400 g füstölt csülök, 50 g füstölt szalonna, 400 g savanyú káposzta, 50 g zsír, 80 g liszt, 150 g gomba, 2 dl tejföl, 50 g vöröshagyma, 10 g fûszerpaprika, 20 g só A füstölt csülköket elõkészítjük, hideg

REGGELIRE, TÍZÓRAIRA, HIDEG VACSORÁRA - Szójas

REGGELIRE, TÍZÓRAIRA, HIDEG VACSORÁRA - Szójás A receptek 4 személyesek. Pástétom tehéntúróval. Hozzávalók: 2 dkg margarin, 2 dkg liszt, 2 dkg szójaliszt, 3 evõkanál víz, 10 dkg tehéntúró, köménymag, pirospaprika, só, vöröshag

Csöben sült zöldséges ropogós

Csöben sült zöldséges ropogós Hozzávalók (4 személyre) 40 dkg krinolin, 3 db nagy sárgarépa, 2 zöldszínü paprika, 2 nagy póréhagyma, 2 dl húslé, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyem, só Elkészítés: 35 perc Meghámozzuk a sárg

oldal:

...

126

127

128

129

130

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek