receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Pirított zöldséges sertéshús

Pirított zöldséges sertéshús Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 kis szál póréhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2-3 szál sárgarépa, 1 cikk zeller, arasznyi cukkíni, 10 dkg gomba, 2 erös, piros színü zöldpaprika, 1 c

Bounty szelet

Bounty szelet 30 dkg liszt, 25 dkg margarin, 30 dkg porcukor, 8 egész tojás, 1 cs. sütõpor, 1 cs. vanilíás cukor citromhéj, 1 cs. vanília ízû nem fõzõs pudingpor, kakaópor, 4 dl tej, kókuszreszelék Elkészítjük a fõzés nélküli pudingport 4 dl

Köményes érlelt sajt (Lett recept)

Köményes érlelt sajt (Lett recept) Hozzávalók: 1 kg túró, 1 dl tejföl, 1 ek. kömény. Elkészítése: A túrót áttöröm, elkeverem a tejföllel és a köménymaggal. 10 db kúpalakú sajtokat gyúrok belõle, majd pergamenpapírba csomagolom. Egy i

Töltött csirke, egyszerü

Töltött csirke, egyszerü Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 2 db egész tojás, 5 dkg vaj, 2 db zsemle, 1,5 dl tej a zsemlék áztatásához, 1 kis fej vöröshagyma, 4 evökanál olaj, 2 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokká

Kaja, kínai módra

Kaja, kínai módra Ez a kaja, elsö ízben váratlan vendégek érkezese által kiváltott sokkhatás alatt készült. A szójával füszerezett, keményítöbe forgatott csirkemell csíkokat - az elömelegített wokban - forró olajban hi

CSOKIS MUFFIN

CSOKIS MUFFIN A muffin az amerikai és ausztrál gyerekek kedvence. Meg az anyukájuké: ugyanis mivel picik ezek a sütik, hamar megsülnek. És mosogatni sem kell, mert a Vasedényekben vagy hiper-szuper közértekben, ahol a 12 kis mélyedéssel re

Szilagysagi baranyfejleves

Szilágysági bárányfejleves Hozzávalók: Bárányfej, - nyak, - tüdö és - máj, só, egész bors, 1 murok, 1 paszternák, 1 karalábé, 10 dkg vastag szelet füstölt szalonna börével együtt, 1 evökanál szalonnazsír, 1 ek liszt, 1 kávéskaná

Coq au vin blanc, kakas fehérborban (francia)

Coq au vin blanc, kakas fehérborban (francia) Hozzávalók: 1 kakas vagy tyúk 1,4-1,6 kg, 2 ek vaj vagy margarin, 12 gyöngyhagyma, 4 kis sárgarépa, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek konyak, 5 dl száraz fehérbor, 1 ek vágott petrezselyemzöld, 1 babérlevél

Orzo leves, csirkeleves tarhonyaval (görög)

Orzo leves, csirkeleves tarhonyával (görög) Hozzávalók: 1 csirke, fözéséhez: 1-2 hagyma, 1 nagy zeller vagy petrezselyem, 2 közepes sárgarépa, víz, só, bors; a leveshez 15-25 dkg fött csirkehús, 2 közepes sárgarépa, 1 zeller vagy pet

Csirkeszarnyak Szily módra

Csirkeszárnyak Szily módra 1 kg csirke szárny, 5 evõkanál olaj, 2 evõkanál ketchup, 1 mokkáskanál csípõs Piros Arany, 1 gerezd fokhagyma, grill fûszerkeverék, fehérbors Az olajat kikeverjük a ketchuppal. Csípõs pap

Gombas-sajtos csirkemell

Gombás-sajtos csirkemell Hozzávalók: 30 dkg filézett csirkemell 2 x 1 evõkanál rizsliszt 30 dkg laskagomba petrezselyemzöld 20 dkg reszelt sajt 1 doboz tejföl olaj bors só A csirkemellet vékony szeletekre vá

Paradicsomos futóbab olaszosan

Paradicsomos futóbab olaszosan Hozzávalók: 60 dkg futóbab, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, 40 dkg paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 dkg vaj, 1/2 csomó zöldpetrezselyem, törött bors, oregánó, só A zsenge futóbab szálkás széleit lehúzz

Hajtogatott élesztõs tésztak, félvajas tészta

Hajtogatott élesztõs tészták, félvajas tészta A hajtogatott élesztõs tészta készítése átmenetet jelent a kelt és vajas tészták között. Kétféle alaptésztából készülnek: kissé keményebb kelt tésztából és a liszttel eldolgozott vajból. A v

Töltött tök kaporszósszal

Töltött tök kaporszósszal Hozzávalók: egy szélesebb tök, darált sertéshús, szalonna, sajt (trappista vagy füstölt), vöröshagyma, fokhagyma, tojás, tejben áztatott zsemle, füszerek, kapor A darált húst, a tejben áztatott zsemlét, a resz

Fenyöfatorta

Fenyöfatorta A tésztához: 4 tojás, 4-4 evökanál cukor és liszt, fél mokkáskanál sütöpor, vaj. A töltelékhez, díszítéshez: 15-15 dkg vaj és porcukor, rumaroma, 10-10 dkg finomra darált mogyoró és durvára vágott mogyoró, 1 rúd zö

Forró sajtgolyók

Forró sajtgolyók Hozzávalók: Pannónia sajt 30 dkg, tojás 2 db, zsemlemorzsa 15 dkg, olaj 3 dl, reszelt szerecsendió, õrölt bors; Elkészítése: A sajtot lereszeljük és összekeverjük a tojásokkal, így formázható masszát kapunk. A keveréket tets

Csülkös pizza

Csülkös pizza Hozzávalók: 1db füstölt csülök, 2dl ketchup, 100g reszelt sajt, 5db mélyhûtött pizzatészta Az elõkészített füstölt csülköt puhára fõzzük, majd kicsontozzuk, és finomra vágjuk vagy ledaráljuk. A pizzatésztát megkenjük a ketc

Újhazi-leves

Újházi-leves Hozzávalók: 2 kg tyúk (vagy pulyka), 300 g vegyes zöldség, 80 g zeller, 50 g karalábé 40 g vöröshagyma, 100 g kelvirág, 100 g. csírág-fej, 1 db zöldpaprika, 60 g gomba 100 g friss zöldborsó, 1 cs. petrezselyemzöld. A gyúrt tés

Indiai burgonyapüré

Indiai burgonyapüré Hozzávalók: 1 kg fött burgonya hámozva, villával összetörve, 2 dl joghurt, 3-4 chilipaprika kimagozva, vékony karikákra vágva, 1 hagyma finomra vágva, 1 kk örölt gyömbér, vagy curry, tej, só Összekeverjük a bur

Almas-sajtos burgonyapastétom

Almás-sajtos burgonyapástétom Hozzávalók: 1 nagy, héjában fõtt burgonya, 1 savanykás alma, 5 dkg reszelt rokfort (márványsajt), késhegynyi õrölt szegfûszeg, ízlés szerint só, késhegynyi törött fehér bors, késhegynyi törött fahéj, csipet cukor,

oldal:

...

170

171

172

173

174

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek