online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

CSOKIS MUFFIN

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Sonkas tekercsek
CSIRKÉS KARALÁBÉLEVES
Rizsfelfújt
Sós perec
Poulet Provençale, provanszi csirke (francia)
Ördöghozta csirke (ausztral)
Marengói csirke (francia recept)
Poulet Villeroy, csirke tejszínes martasban (francia)
Fürjtojas salata hagymas krémsajttal
Félkemény tojas
 
bal also sarok   bal jobb sarok

CSOKIS MUFFIN


A muffin az amerikai és ausztrál gyerekek kedvence. Meg az anyukájuké: ugyanis mivel picik ezek a sütik, hamar megsülnek. És mosogatni sem kell, mert a Vasedényekben vagy hiper-szuper kö 959g64j zértekben, ahol a 12 kis mélyedéssel rendelkező muffintepsit árulják, lehet venni beleillő eldobható papírkapszlit is.


Hozzávalók:


10 deka étcsoki

10 deka vaj

2 tojás

15 deka cukor

10 deka narancsdzsem

3 evőkanál friss narancslé

1 teáskanál sütőpor

15 deka liszt



Ha frissiben készítem, akkor mielőtt elkezdeném összekeverni a muffintésztát, előmelegítem a sütőt 175 C-ra (gázsütőn ez a 4-es fokozat). De ha csak másnap reggel sütöm az előző nap összekevert tésztájú sütiket, akkor is figyelek rá, hogy legyen elég ideje bemelegednie a sütőnek.

A tésztájához először megolvasztom gőzön az apróra tört étcsokit meg a kockára vágott vajat. Aztán amikor már lágy a csokis vaj, akkor leveszem a gőzről, hogy langyosra hűlhessen.

Elektromos kézi habverővel habosra keverem a tojásokat a cukorral, majd fakanálra váltok és ezzel keverem bele a tésztába a narancsdzsemet, az átszűrt narancslevet meg a langyos, vajas csokit. A lisztet összeszitálom a sütőporral és gyors mozdulatokkal hozzákeverem a tésztához.

Vagy iziben belekanalazom az összekevert muffinmasszát a papírkapszlikkal kibélelt muffintepsibe, vagy lefolpackozott dobozban hagyom éjszakázni a hűtőben. Az előmelegített sütőben úgy 25 perc alatt sülnek illatozóan finomra a csokis muffinok. Puha vajjal, dzsemmel szokták őket megkenni és jóízű perceket köszönhetik nekik.

12 muffin lesz belőle.



Találat: 1252


Felhasználási feltételek