receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Tojaslepény Pannónia sajttal

Tojáslepény Pannónia sajttal Hozzávalók: Tojás12 db, tejszín 1 dl, Pannónia sajt15 dkg, vaj 5 dkg, só; Elkészítése: A tojásokat keverõtálba ütjük és megsózzuk. Hozzáöntjük a tejszínt és a reszelt sajtot, majd habverõvel jól összekeverjük. S

Zöld fenyö

Zöld fenyö Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, esetleg 1 evökanál rum, 1 mokkáskanál örölt fahéj, 1 citrom reszelt héja és leve, 1 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, néhány csepp zöl

Korhely zsemle

Korhely zsemle Hozzávalók: Zsemle 6 db, fehérbor 3 dl, karika kolbász 36, Pannónia sajt 18 szelet, liszt 10 dkg, tojás 3 db, reszelt Pannónia sajt 12 dkg, olaj 3 dl, só; Elkészítése: Az enyhén szikkadt zsemléket 4 korongra vágjuk, majd borb

Lecsós pulykamell

Lecsós pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell (1 kicsi csípõs paprika) 50 dkg zöldpaprika 40 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 gluténmentes erõleveskocka / ételízesítõ 1 teáskanál gluténmentes gulyáskrém olaj

Élesztõs krumpli-pogacsa

Élesztõs krumpli-pogácsa Hozzávalók: 60 dkg finomliszt, 40 dkg tisztán mért, héjában fõtt és meghámozott, áttört krumpli, 25 dkg sütõmargarin, 1 db egész tojás, 6 evõkanál tej, 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 dkg éle

Gesztenye rolad / 2 rúd kb. 20 szelet

Gesztenye rolád / 2 rúd kb. 20 szelet Hozzávalók: A tésztához: 6 tojássárgája, 12 dkg kristálycukor, 15 dkg liszt, 6 tojás felvert habja, 1/2 kávéskanál sütõpor A krémhez: 10 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 tasak vaníliap

Majpastétom

Májpástétom Hozzávalók: 1 kg borjúmáj, 10 dkg füstölt szalonna, leveszöldség, ízlés szerint, só, mustár, bors, szegfüszeg, majoránna Elkészítése: A májat enyhén sós, bezöldségelt vízben megfözzük. A megfött májat kétszer le

Pisztacias keksz

Pisztáciás keksz Elõzõleg vegyük ki a szükséges mennyiségû vajat a hûtõbõl, hogy felengedjen, majd 5 dg sótlan, pörkölt pisztáciát deszkán vágjunk apróra, és szórjuk egy kisebb gyúrótálba. Ezután 0,3 dl langyos tejet keverjünk össze negyed

Töpörtyûs pogacsa 5

Töpörtyûs pogácsa 5. Hozzávalók: 40 dkg liszt, 20 dkg töpörtyû, 10 dkg vaj, tejföl, só. A finomra darált töpörtyût összedolgozzuk a liszttel és a vajjal. Az után annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. Kétszer-háromszor kinyúj

Libahússal töltött padlizsan

Libahússal töltött padlizsán Hozzávalók: 4 kisebb padlizsán, 20 dkg darált libahús, 1 evõkanál zsír, 2 evõkanál olaj, 5 dkg rizs, 5 dkg mandula, só, õrölt bors, 5-6 szem egész bors, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, 1 csokor petrezselyem, 1 kiskanál

Rizibizi

Rizibizi 20 dg friss hüvelyes borsót fejtsünk ki, és egy vastag falú zománcozott edényben 1 evõkanál étolajon dinszteljük pár percig. Az olajjal együtt adjunk hozzá negyed mokkáskanál barna cukrot, és negyed mokkáskanál sót is. Dinsztelés u

Csirkeszarny rantva (USA/cajun)

Csirkeszárny rántva (USA/cajun) Hozzávalók: 18 csirkeszárny, 4 ek szezámmag, 8 ek füszeres prézli, 1 ek paprikapor (édes, erös vagy vegyesen, ízlés szerint), 2 kk só, 1 kk bors, 3 ek tej 3 ek tejszínnel keverve, 12 dkg vaj. A csirk

Koreai mézes csirke

Koreai mézes csirke Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 10 dkg sárgarépa, 15 dkg apró szemû hagyma, 3 ek. kukoricaliszt, 2 ek. méz, 1 mk. gyömbérpor, 2 ek. szójamártás, 2 ek. chili mártás, 2 ek. citromlé, só. A kicsontozott csirkem

Tükörtojas

Tükörtojás Nyersanyag. 8 tojás, 4 dkg zsír vagy vaj. Készítés: A tükörtojássütõben a zsírt felmelegítjük és a megmosott, megszárított tojásokat felütve úgy tesszük a tojássütõbe, hogy a sárgájuk egyben maradjon. A tükörtojásnak cs

Babos csülök

Babos csülök Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa , 35 dkg fehér répa, 25 dkg (mogyoró)hagyma, 2 evõkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evõkanál mustár, 2 evõkanál Worcester szósz,&nb

SAJTOS CSIRKEMELL

SAJTOS CSIRKEMELL Hozzávalók: 2 kicsi csirkemell, 10 dkg reszelt trappista és füstölt sajt keveréke, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor, 5 dkg vaj, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött fehér bors. A csirkemelleket kicsontoz

CSIRKECOMB ILMICI MÓDON

CSIRKECOMB ILMICI MÓDON Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 10 dkg reszelt ilmici sajt, 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál paradicsompüré, 1 gerezd fokhagyma, 1-1 mokkáskanál rozmaring és bazsalikom, ízlés szerint só és törött fekete bors.

Gombakrokett

Gombakrokett 20 dkg nagyon finomra vágott gombát, 2 dkg vajon (zsíron, olajon) megpárolunk, 1 evõkanál finomra vágott zöldpetrezselymet, késhegynyi törött. borsot adunk hozzá és a krokett-alapanyaghoz keverjük.

Roston sült paradicsom

Roston sült paradicsom Közepes nagyságú paradicsomokat kereszt alakban mélyen bevágjuk, sóval, borssal, rozmaringgal szórjuk meg a bevágott részt, és roston addig sütjük, amíg a böre megráncosodik. Kitünö köret a roston sült hús

Sajtos étvagyfalatok

Sajtos étvágyfalatok Hozzávalók: Fehérkenyér korong 24 db, vaj 5 dkg, natúr 5 dkg, Medve krémsajt, gombás 5 dkg, Medve krémsajt, Karaván sajt 8 dkg, olívabogyó 6 db, zöldpaprika 10 dkg, paradicsom 10 dkg, retek 2 db, só; Elkészítése: Fehér

oldal:

...

105

106

107

108

109

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek