desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Csokoladé fank 2

Csokoládé fánk 2. Hozzávalók: Liszt 50 dkg, só 1 késh. cukor 1/2 kk., tojássárgája 6 db, cukor 10 dkg, csokoládé 10 dkg. Elkészítése: Fél l forró vízzel fél kg lisztet leforrázunk erõs keverés közt. Félre tesszük hûlni. Ezután teszünk bele c

Bocimobil recept

Bocimobil recept elõkészület: 10 perc sütés: 30 perc hozzávalók 6 fõre 1 tojás 11 ek olaj 11 ek cukor 15 ek liszt 2 ek kakaó 2,5 dl tej 1 tk szódabikarbóna

Maktorta

Máktorta ¨ A tésztához: 5 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 1 S dkg liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1 mokkáskanál citromhéj reszelék, 1 kis tojás sárgája ¨ A töltelékhez: 20 dkg vaj, 10 dkg

Gesztenyefagylalt

Gesztenyefagylalt Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza, 2 dl tejszín, 3 dl tej, 1 evõkanál rum, 5-6 dkg porcukor, csipet só. Turmixgép poharába rakom a darabokra morzsolt gesztenyemasszát, ráöntöm a tejet, a tejszínt, a cukrot, a rumot és a

Húsvéti túrótorta

Húsvéti túrótorta 16 szelet Hozzávalók: 1 cm vastag szögletes piskóta, 2 doboz körszeletes ananászbefõtt, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 10 dkg margarin, 3 zacskó habfixáló, 1 csésze kimagozott meggybefõtt, 2 zacskó vaníliás cukor, csipet s

Kajszibarackos palacsintatöltelék

Kajszibarackos palacsintatöltelék ¨ 15 perc ¨ Nehézség: 1 ¨ Hozzávalók: 1 csésze kajszibarackbefött, 2 púpozott evökanál kajszibarackle

Egyszerû teasütemény

Egyszerû teasütemény Hozzávalók: 6 kanál liszt, 6 kanál cukor, 10 dkg vaj, 1 citrom reszelt héja, 1 kanál víz, a kenéshez tojás. Az anyagokból tésztát gyúrunk, szalámi vastagságúra kisodorjuk, tojással lekenjük, és forró sütõben kisütjük

Rakóczi túrós 2

Rákóczi túrós 2. Magyar Elek: Az ínyesmester szakácskönyve - Minerva - Bp. - 1983 Tésztához: 10 dkg cukor, 18 dkg vaj, 28 dkg liszt, 1 tojás, citromhéj, só. Töltelék: 3/4 kg túró, 3 dkg finom dara, 3 tojássárgája, 35 dkg cukor. Tetejér

Gyümölcshab

Gyümölcshab 40 dkg. eper, vagy málna, 4 db. tojásfehérje, 1 dkg. margarin, édesítõszer A gyümölcsöt nagyon erõsen verjük a tojásfehérjékkel, míg teljesen habos nem lesz. Édesítjük, gyengén kimargarinozott, tûzálló tálba öntjük, és néhány pil

Különleges szõlõtorta Sabayon krémmel

Különleges szõlõtorta Sabayon krémmel Hozzávalók: Mandulás piskóta: 5 tojás, 4 ek. fehérbor, 150 g cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 kk. citromlé, 125 g liszt, 125 g hámozott, darált mandula Töltelék: 8 lap világos zselatin, 1/4 l fehérbor

Nagypénteki túrós lepény - Majtisról

Nagypénteki túrós lepény - Majtisról Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg élesztõ, 5 dkg porcukor, 1 kk zsír, 2 tojás sárgája, só, 1/2 l tej. Az élesztõt 2 dl langyos, cukrozott tejben kell keleszteni. A többit tálba tesszük és a kelesztett éleszt

Karibi csigafank

Karibi csigafánk Elkészítési idõ kb. 40 perc, darabonként kb. 1130 joule-t (270 kalóriát) tartalmaz. Hozzávalók 10 személvre: a tésztához: 60 dkg liszt, 10 dkg cukor, 1 dl olaj, 5 zacskó vaníliás cukor, 1/2 teáskanál só A kisütéshez olaj

Tepertõs-lekvaros bukta

Tepertõs-lekváros bukta Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 dkg élesztõ, 1-1 dl tej és tejföl, 15 dkg margarin, 35 dkg tepertõ, 4 ek. rum, 1 ek. só, 10 dkg szilvalekvár, 1 tojás (a kenéshez) Az élesztõt a tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóv

Hagymas-sajtos túrótorta

Hagymás-sajtos túrótorta Hozzávalók: 1 vékony, kerek, sós piskótalap (2 tojásból), 20 dkg tehéntúró, 10 dkg krémsajt, 2 közepes fej vöröshagyma, 1 dl kefir, 2 dl tejszín, 1 dl tej, 3 evõkanál zselatinpor, 1 teáskanálnyi só, 1 mokkáskanál törött

Forgacsfank 1

Forgácsfánk 1. Hozzávalók: 35 dkg liszt * 6 tojássárgája * 2 dkg élesztõ * 5 dkg vaj * 10 dkg vaníliás cukor * 1 dl tejföl * 25 dkg barackíz * reszelt citromhéj * olaj * só A vaníliás porcukrot, a tejfölt, a tojások sárgáját, a sót, a tejben

Citromkrém

Citromkrém Hozzávalók: 6 dkg vaj, 4 dkg átszitált porcukor, 2-3 finomra reszelt citromhéj Elkészítése: Elektromos habverõvel a vajat a porcukorral addig verjük, amíg könnyû nem lesz. Ekkor belekeverjük a citromhéjat, és a géppel még legalább

Kakaós-joghurtos kocka (1 tepsi)

Kakaós-joghurtos kocka (1 tepsi) Hozzávalók: 2 dl joghurt, 2 tojás, 3 dl kristálycukor, 4 dl liszt, 1 dl olaj, 1 evõkanál kakaópor, fél zacskó sütõpor, csipetnyi só, a tepsihez 1 evõkanál olaj és 1 evõkanál liszt, a tetejére vaníliás porcukor.

Mogyorós csokoladéfagylalt

Mogyorós csokoládéfagylalt Hozzávalók: 5 dkg étcsokoládé, 5 dkg nagyon finomra darált mogyoró. 2,5 dl tej, 2 dl tejszín, 1 tojássárgája, 10-12 dkg cukor, ízlés szerint, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 csapott teáskanál nescafé, csipet só. A te

Almaturmix

Almaturmix. 2 adag. 1 adag 2 dl. Energiatartalma: 533 kJ/133 kcal. Szénhidrát: 19,66 g, ebbõl glukonon: 9,48 g. Hozzávalók: · &n

Barackkrém 1

Barackkrém 1. Hozzávalók: Tojássárgája 4 db, cukor 15 dkg, barackíz 2 ek, zselatin 3 lap, tejszínhab 0.5 l, barack 5 szem. Elkészítése: Négy tojássárgáját 15 dkg cukorral habosra keverünk, teszünk bele 4 kanál barackízt, zselatint, 0.5 l ke

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek