receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Hajas pogacsa

Hájas pogácsa Nyersanyag. 30 dkg friss, hófehér háj, 40 dkg sima liszt, 1 dkg élesztõ, 1 tojássárgája, 1 kanál rum vagy 1,5 dl fehér bor, kávéskanál só. Készítés: A hájat többször váltott hideg vízben jól megmossuk, késsel le

Cserép edénykében parolt sertéshús

Cserép edénykében párolt sertéshús Hozzávalók 5 személyre: 80 dkg sertéshús, 6 db közepes burgonya, 2,5 fej vöröshagyma, 10 dkg paradicsompüré, 5 dkg szárított gomba, 1 pohár húslé vagy víz, só, bors, babérlevél, fokhagyma - ízlés szerint

Csirke szalonnaban

Csirke szalonnában A csirkét megsózzuk, és szépen elkészítjük, vékony szalonnaszeletekkel megrakjuk, fehér papírba göngyöljük, és nyárson megsütjük, de úgy, hogy meg ne barnuljon. A zúzákat megfõzzük, és ha megpuhultak, a májjal, zöld- p

Caesar csirkesalata tésztaval (USA-beli)

Caesar csirkesaláta tésztával (USA-beli) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 60 dkg spagetti, 1 fej saláta, 30 dkg paradicsom, 3 dkg bazsalikom, 3 zöldhagyma, 8 dkg dressing, 5 dkg petrezselyem, 10 dkg feta-sajt, 1 gerezd fokhagyma. A csirkét süs

Parolt kaposzta

Párolt káposzta 1 kg vöröskáposztát tisztítás és mosás után vágjunk ketté, a torzsáját távolítsuk el, és daraboljuk fel kb. 2 mm vastagságú szeletekre. Egy közepes fej vöröshagymát vágjunk apróra, és 0,4 dl olajon, 2 csapott evõkanál barna

Pannónia palacsinta

Pannónia palacsinta Hozzávalók: Palacsinta 8 db, vaj 5 dkg, Pannónia sajt 25 dkg, snidling 11/2csomó, olajbogyó 3 dkg, köménymag, szerecsendió, só; Elkészítése: A vajat, 20 dkg reszelt Pannónia sajtot, a sót, az apróra vágott snidlinget, a

Sajtos sült hagyma

Sajtos sült hagyma Hozzávalók: 50 dkg egyformanagyságú vöröshagyma vagy lilahagyma, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl sûrû tejföl, 1 evõkanál olaj, 1 mokkáskanál currypor, só és törött fekete bors, ízlés szerint, 1 m

Vagdalthús-cipó, extra finom

Vagdalthús-cipó, extra finom Hozzávalók: 40 dkg sertéslapocka, 5 dkg füstölt szalonna, 2 db zsemle, (vagy 2 szelet kenyér), 2 dl tej, 1 dl száraz vörösbor, 2 db tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evökanál olaj, 1 evökanál reszelt parmez

Sajtos-virslis krumpli

Sajtos-virslis krumpli Hozzávalók: burgonya, virsli, reszelt sajt, olaj, só, bors. A burgonyát meghámozom és kb. 1x1 cm-es kockákra aprítom, majd egy kevéske olajon és 1-2 dl vízben megpárolom. Sózom, és amikor majdnem megpuhult,

Babapiskótas mézes / uvima 1 receptje az NLC -rõl

Babapiskótás mézes / uvima 1 receptje az NLC -rõl Mézes laphoz : 1 tojás, 5 dkg vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 evõkanál méz, 5 evõkanál tej. Ezeket 2 percig fõzzük, tûzrõl levéve beleteszünk 1 evõkanál kakaóport, 40 dkg lisztet, melyhez

Tojaspörkölt

Tojáspörkölt Egy kis fej vöröshagymát aprítsunk fel, és egy nagyobb méretû serpenyõben 0,3 dl olajon dinszteljük üvegesre. Utána szeljünk bele 2 zöldpaprikát. Ha a paprika megpuhult, tegyünk hozzá 1 közepes méretû paradicsomot négyfelé vágv

Gombas babfõzelék

Gombás babfõzelék 20 dg vöröshagymát tisztítsunk meg, és vágjuk kb. 1 cm széles cikkekre. Mossunk meg 4 közepes méretû paradicsomot, és vágjuk nyolcfelé. Meleg folyó víz alatt mossunk meg 30 dg csiperkegombát, és szárával együtt aprítsuk n

Krémes rakott kétszersült

Krémes rakott kétszersült Egy csomag kétszersült 1/3 részét darabokra tördelve tálba tesszük és megöntözzük kb.:2 duplányi forró édes feketekávéval, hogy beszívja. Tizenöt dkg cukrot barnára pirítunk, felöntjük 1/4 l tejjel, felfõzzük, hogy fel

Curry szarazan (indiai/keralai)

Curry szárazan (indiai/keralai) Hozzávalók: 1 kg csirke vegyesen, 2 ek reszelt kókuszhús, 2 ek koriander, 4 db fahéj, 6 szegfüszeg, 3 nagy hagyma, 12 gerezd fokhagyma, 2,5 cm gyömbér, 10 friss chilipaprika, 5 szál petrezselyemzöld, kü

Csirke téli zöldségekkel (francia)

Csirke téli zöldségekkel (francia) Hozzávalók (4 sz.): 90 dkg csirkemell, 16 kis sárgarépa, 16 zöldhagyma, 8 kelbimbó, 1 krumpli, 1 pasztinák, 1,1 liter csirkeleveslé, 1 ek vaj, 1 ek liszt, 3 ek tejszín, 3 ek friss reszelt torma, 1 kk tabasco s

Angol sajtpogacsa

Angol sajtpogácsa Hozzávalók: Zsemlemorzsa 30 dkg, Pannónia sajt 25 dkg, vaj15 dkg, tojássárgája 6 db, olaj 2 dl, pirospaprika, gyömbér, só; Elkészítése: 25 dkg szitált zsemlemorzsát 20 dkg reszelt Pannónia sajttal, vajjal és 4 db tojássárgá

Csokoladétorta

Csokoládétorta Nyersanyag. 14 dkg vaj, 6 tojás, 14 dkg cukor, 14 dkg csokoládé, 14 dhg mandula, 1 kanál duplagrízes liszt vagy finom kiflimorzsa. Készítés: A vajat a keverõtállal meleg víz fölé állítjuk, hogy megpuhuljon (de ne ol

Mézes

Mézes (karácsonyfa-figurának is jó) Hozzávalók: 55 dkg liszt, 25 dkg méz, 10 dkg Ráma, 1 kanál fahéj (kívánság szerint evö-, vagy kávéskanál), 10 szem szegfüszeg (darálva), 3 egész tojás, 15 dkg kristálycukor, 1 kk szódabikarbóna

Csülökpörkölt krumpli rétessel

Csülökpörkölt krumpli rétessel Hozzávalók: 1db kicsontozott csülök, 100g füstölt szalonna, 100g vöröshagyma, 10g fokhagyma, 1db cseresznyepaprika, 200g zöldpaprika, 200g paradicsom, 40g só, 10g fûszerpaprika,. A krumplis réteshez: 1kg burgon

Sóskaleves

Sóskaleves Hozzávalók: 20 dkg sóska, 4 ek liszt, 1 tojás, fél csésze tejföl, só, bors, 2 ek olaj vagy vaj, fél csésze tejszín Elkészítése: A sóskát szárától megtisztítjuk, megmossuk, apróra vágjuk. Forró olajon, folytonos keverés mellett pé

oldal:

...

151

152

153

154

155

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek