kenyér

kenyér recept, kenyér receptek, fehér kenyér

egyéb tételek

Ízes barna kenyér

Ízes barna kenyér Hozzávalók: 25 dkg Graham liszt, 10 dkg rozsliszt, 10 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztõ, 1 mokkáskanál cukor, 1 csapott teáskanál só. Körülbelül 90 dkg-os kenyér lesz belõle.

Diétas kenyér coeliakias betegek részére

Diétás kenyér coeliákiás betegek részére Hozzávalók: 20 dkg kukoricaliszt, 20 dkg rizsliszt, 2 tojás-sárga, 8 dkg porcukor, 4 dkg margarin, 1,5 dkg élesztõ, 2.5 dl tej, 1 teáskanál só. Körülbelül 80 dkg-os kenyér lesz belõle.

SAJTOS STANGLI

SAJTOS STANGLI Hozzávalók: Fél kiló liszt, fél liter langyos tej, 1 tojás (a tojás kihagyható), 3 deka éleszti,2 evõkanál cukor, 2 evõkanál étolaj, 10 dkg reszelt sajt, 2 evõkanál tejföl, 1 evõkanál só. A tetejére szezámmag, reszel

Sajtos Fe-mini kenyér formaban és gépben sütve (tojas nélkül)

Sajtos Fe-mini kenyér formában és gépben sütve (tojás nélkül) Hozzávalók: 500 g Fe-mini kenyérpor 1 zacskó Budafoki porélesztõ fél liter kézmeleg víz 2 kiskanál só reszelt sajt (a tetejére) Sütés formában: A hozz

TÚRÓS SAJTOS POGÁCSA

TÚRÓS SAJTOS POGÁCSA Hozzávalók: 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 dl tej, 1 kocka (5 dkg) élesztõ, 60 dkg liszt, 25 dkg puha vaj, 1 evõkanál só, 20 dkg reszelt sajt, kb. fél dl étolaj. A pogácsák tetejére: egy villával felvert

(E)mesés Schär kenyér formaban sütve (tojas nélkül)

(E)mesés Schär kenyér formában sütve (tojás nélkül) Hozzávalók: 200 g Schär Mix B 4 púpozott evõkanál Fe-mini kenyérpor 2 púpozott evõkanál Emese kenyérpor 1 púpozott evõkanál õrölt mag (hajdina + lenmag) 15 g friss Budafoki é

PITA (ZSEBES KENYÉR)

PITA (ZSEBES KENYÉR) Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztõ, 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál cukor, langyos víz, liszt a tészta nyújtásához. Elkészítés: Egy bögre langyos vízbe beleszórunk egy kiskanál cukrot, belemorzsoljuk a

KÁPOSZTÁS POGÁCSA

KÁPOSZTÁS POGÁCSA Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg nyers fejeskáposzta lereszelve vagy apróra vágva, 25 dkg puha vaj, egy kocka (5 dkg) élesztõ, 1-2 dl tejföl (attól függõen, mennyitõl áll össze a tészta), kb. 1 dl étolaj,

KRUMPLIS POGÁCSA

KRUMPLIS POGÁCSA Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tejföl, 30 dkg áttört fittkrumpli (vagy 10 dkg krumplipehely 2 dl langyos tejjel elkeverve), 10 dkg vaj, 3 dkg éleszti, só, a tetejére egy kissé felvert tojás, olvadó sajt, szezámmag,

Schär - Fe-mini kenyér gépben sütve

Schär - Fe-mini kenyér gépben sütve (egykaros Bomann / Clatronic kenyérsütõ gépben sütve; tojás nélkül) (normál program, kis adag, sötét szín) Hozzávalók: 200 g Schär Mix B 4 púpozott evõkanál (80 g) Fe-mini kenyérpor 2 csapot

Hajdinas Schär kenyér formaban / jénaiban sütve (tej és tojas nélkül)

Hajdinás Schär kenyér formában / jénaiban sütve (tej és tojás nélkül) Hozzávalók: 300 g Schär Mix B 1 evõkanál olaj 1 kávéskanál só 12 g friss Budafoki élesztõ 2 púpozott evõkanál õrölt mag (hajdina, barnarizs és esetleg kö

ÉLETKERÉK KENYÉR

ÉLETKERÉK KENYÉR Hozzávalók: 1 kg (tönköly)búza fehérliszt (de ha nincs tönkölyliszt, jó a sima búzaliszt is), 20 dkg teljes kiörlésû (tönköly)liszt, fél liter langyos tej, 5 dkg krumplipehely (vagy 5 evõkanál krumplipüré)

SAJTOS-MAGOS MASNI

SAJTOS-MAGOS MASNI Hozzávalók: Hajtogatott leveles vajastészta (a receptjét itt találod: HAJTOGATOTT LEVELES TÉSZTA), reszelt sajt, egy kis mokkáskanál pirospaprika, só, egy villával felvert tojás két kis tálba elfelezve, szezámmag

oldal:

...

Felhasználási feltételek