receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

SZALONNÁS-PARADICSOMOS CSIRKE

SZALONNÁS-PARADICSOMOS CSIRKE Hozzávalók: 1 nagyobb csirke, 10 dkg füstölt szalonna, 50 dkg kemény paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1-1 teáskanál rozmaring, bazsalikom, kakukkfû, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 evõkanál

Csirkecomb Bacon-szalonnaba csomagolva

Csirkecomb Bacon-szalonnába csomagolva 8-10 csirkecombot (alsó, felsõ, király, ász stb.) besózzuk, picit megborsozzuk, és majoránnával megszórjuk. Így hagyjuk õket pihengetni kb. 1 órácskát, hadd szokják a hideget a hûtõben. Viszont a Baco

Orosz krémtorta

Orosz krémtorta Nyersanyag. Tésztához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 8 dkg liszt, 1/2 citrom reszelt héja. krémhez: 4 dl tej, 6 tojássárgája, 28 dkg cukor, 1/2 rúd vanília, 2,5 dkg zselatin, 5 dl tejszín, 10 dkg mazsola, 10 dkg cukrozott na

Narancstorta

Narancstorta Hozzávalók: 1 egész tojás, 7 tojás sárgája, 20 dkg cukor - ezt habosra keverni. Hozzáadni: 2 ek. zsemlemorzsát, 15 dkg. darált mandulát, 2 evökanál lisztet, 1 narancs levét és reszelt héját, majd a 7 tojás fehérjét kemény h

Eröleves tokajival

Eröleves tokajival Hozzávalók: 600 g sovány marhahús, 1 db tojásfehérje, 20 g paradicsompüré, 600 g marhacsont, 300 g vegyes zöldség, 60 g zeller, 25 g vöröshagyma, 30 g gomba, 60 g kelkáposzta, só, bors, gyömbér, fokhagyma, 2 dl tokaji s

Sajtos tojaspuding

Sajtos tojáspuding Hozzávalók: 6 db egész tojás, 15 dkg reszelt sajt (bármilyen sajtmaradék jó), 6 evõkanál tej, 1 dl tejföl, 6 evõkanál liszt, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors. Az összes hozzávalót turm

Rakott karfiol

Rakott karfiol Hozzávalók: 70 dkg-nyi karfiol (tisztán mérve), 10 dkg fõtt, füstölt tarja vagy sonka, 10 dkg reszelt sajt (minél többféle, annál jobb, maradék is lehet), 2 dkg vaj vagy margarin, 2 evõkanál finomliszt, 2 dl tej, 2 dl tejföl,

Karacsonyi pisztrang 1

Karácsonyi pisztráng 1. Hozzávalók: fejenként 1-2 db pisztráng, 20 dkg vaj, só, halanként 1-1 ágacska (kb. 4-5 cm) fenyögally Elkészítés: A halakat alaposan kívül-belül megtisztítjuk, besózzuk, és 2 óráig pihentetjük. Egy lapos teflon

Zsíros pogacsa 1

Zsíros pogácsa 1. Hozzávalók: Liszt 1 kg, zsír 40 dkg, tejföl 4 dl, tojássárgája 3 db, só 1 kk., tojás 1 db, fehérbor 1/2 - 1 dl. Elkészítése: A lisztet, zsírt, tejfölt, 3 tojássárgáját összegyúrunk úgy, hogy a lisztet a zsírral jól átdolgoz

Csillagos linzer

Csillagos linzer 1 kg liszt, csipet só, 1/2 kg vaj (vagy margarin), 40 dkg cukor, 2 csomag vanilias cukor, 1 egész tojás 1 tojás sárgája, 1 tojás a kenéshez, 4 fött tojás sárgája átpaszírozva 3-5 citrom, nagyságtól és lédússágtól

Sajtspíz

Sajtspíz Hozzávalók: többféle keménysajt burgonyakeményítõ burgonyapehely kaliforniai paprika friss rozmaring olívaolaj cukkíni gomba tojás A sajtspíz olyasmi étel, mint a rablóhús. A sajtot kb. 4x4x1

CSIRKESÜLT ASZALT SZILVÁVAL

CSIRKESÜLT ASZALT SZILVÁVAL Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, kis üveg vörösboros aszalt szilva, 1 evõkanál mustár, 1 evõkanál szilvalekvár, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, csipetnyi cukor, só és fehér bors. A megtisztíto

Karalabélevélbe tekert füstölt csülök kucsmagomba dresszinggel

Karalábélevélbe tekert füstölt csülök kucsmagomba dresszinggel Hozzávalók: 1 db kisebb füstölt csülök, 20 dkg kucsmagomba (a töltésre nem alkalmasakat használjuk), 1 fej lila hagyma, 3 db karalábé levele, 2 evõkanál vörösborecet, 1 db paradics

Eper csokifondüben

Eper csokifondüben Hozzávalók: . 10 dkg étcsoki . 10 dkg tejcsoki . 2 dl tejszín . eper Tökéletes partifalat. Törjük apró darabokra a csokoládét (vegyesen ét- és tejcsokit), tegyük egy lábosba, és gõzfürdõ fölött olvas

Nyúlpaprikas szalonnas masnitésztaval

Nyúlpaprikás szalonnás masnitésztával Hozzávalók 4 db tisztított nyúlcomb 4 db tisztított lapocka 15 dkg húsos szalonna 30 dkg vöröshagyma 5 dkg liszt 5 dl tejföl 2 dl tejszín só, fûszerpaprika 1 db zöld

Bajor sertéscsülök

Bajor sertéscsülök Hozzávalók: 1/2 kg bõrös sertés csülök, só, majoránna, köménymag, 1 gerezd fokhagyma, tenyérnyi szalonnabõr, zsír vagy olaj. Sózzuk meg a csülköt és szórjuk be majoránnával. Tegyük a szalonnabõrt egy meleg edénybe, rakjuk

Mandula-, dió-, mogyoróparfé

Mandula-, dió-, mogyoróparfé Nyersanyag. 3 tojássárgája, 2 dl tej, 1/4 rúd vanília, 20 dkg cukor, 20 dkg lehéjazott, enyhén megpirított mandula (mogyoró vagy dió), 5 dl tejszínhab. Készítés: A mandulát lehéjazzuk, enyhén megpirítj

Zserbó (Gerbaud) receptek

DPG Recepttár 345. Zserbó (Gerbaud) receptek

Körösi vegyes halaszlé

Körösi vegyes halászlé HOZZÁVALÓK · 4 SZEMÉLYRE · 4 kg halcsont, apróhal, halfej · &n

Legjobb csirke (ausztral)

Legjobb csirke (ausztrál) Hozzávalók: 1 kis csirke, 4 dkg liszt, 7 dl csirkeleveslé, 1 tojás sárgája, 1 kis hagyma, 1 ek tejszin, 1 babérlevél, 1 gerezd fokhagyma, 2 ek citromlé, 3 szem bors, 1 ek vágott petrezselyemzöld, 4 dkg vaj. A csir

oldal:

...

190

191

192

193

194

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek