Narancstorta
Hozzávalók: 1 egész tojás, 7 tojás sárgája, 20 dkg cukor - ezt habosra
keverni.
Hozzáadni: 2 ek. zsemlemorzsát, 15 dkg. darált mandulát, 2
evökanál lisztet, 1 narancs levét és reszelt héját, ma 424e45e jd a 7 tojás
fehérjét kemény habbá verjük és ezt is hozzáadjuk.
Kizsírozott és lisztezett kör alakú formában megsütjük.
Krém: 4 tojás sárgája, 25 dkg. cukor, 1 evökanál liszt, 2
evökanál tej, 2 db. narancs reszelt héja és leve. Ezeket göz fölött
sürüre fözzük, ha kihült 20 dkg habosra kevert margarint
adunk hozzá
/Jó 1-2 nappal
elöbb elkészíteni /
