receptek

egyszerű receptek, sütemény receptek, receptklub, saláta receptek, fogyókúrás receptek

egyéb tételek

Sonkas pogacsa 5

Sonkás pogácsa 5. Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg zsír, 15 dkg áttört, fõtt burgonya, 15 dkg vagdalt, fõtt, füstölt sonka, 1 tojás, 2 dkg élesztõ, só, bors. Az élesztõt egy pici cukorral langyos tejben vagy vízben felfuttatjuk. A lisztet a b

Kiralyok csirkecombja

Királyok csirkecombja Hozzávalók: 4 szép, nagy csirkecomb, 10 dkg fõtt füstölt tarja vagy 10 dkg fõtt füstölt sonka, 1 közepes nagyságú csemege uborka, 1 evõkanál frissen reszelt torma, 2 db egész tojás, 1-2 evõkanál tejföl, ízlés szeri

Csirkemell kekszben

Csirkemell kekszben Hozzávalók: 2 db csirkemell, 1 csomag kréker sós keksz, 4 dl joghurt, 4 gerezd fokhagyma v. több, só, szerencsedió (õrölt), curry por, bors, zsiradék a sütéshez A kicsontozott csirkemellet vágd csíkokra, majd

Habos rizs (6 személyes)

Habos rizs (6 személyes) Nyersanyag. 1 liter tej, 2 -3 kanál cukor, parányi só, 12 dkg rizs, 1/4 rúd vanília, 2,5 dl tejszínbõl felvert hab, 2 dkg vaníliás porcukor, 15 - 20 dkg cukrozott gyümölcs, csokoládéöntet. Készítés: A már l

Őszibarackfank, 2

Őszibarackfánk, 2. ¨ 45 perc ¨ Nehézség: 1 ¨ Hozzávalók: 50 dkg magvaváló, friss öszibarack, 20 dkg rétesliszt, 2 egész tojás, másfél-két de

Hazisajt 7. (kefírsajt)

Házisajt 7. (kefírsajt) Elkészítése: A kefirt állandóan kevergetve testmelegre melegítem, miközben a sajt különválik a savótól. Hûvös helyen 24 órára felfüggesztem, hogy a savója kicsöpöghessen. Nagyon puha sajtot kapok, ami hasonló, min

Pörkölt cukor

Pörkölt cukor Negyed kiló por- vagy kristálycukrot egy kis üstben láng fölött egy kis falapáttal kavargatva pirítsuk meg, elöbb csak egész halványpirosra, ekkor adjunk hozzá egy kis késhegynyi szódabikarbónát, és tovább kavarva pirítsuk meg

Szardíniasalata

Szardíniasaláta Nyersanyag. 1 dohoz szardírnia, 4 keményre fõzött tojás, 20 dkg érett, de kemény paradicsom, 2 érett paradicsompaprika, 1 citrom leve, mokkakanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem, evõkanálnyi finomra vág

Sós aprósagok Millefoglie leveles tésztaból

Sós apróságok Millefoglie leveles tésztából Hozzávalók: 1 doboz Millefoglie leveles tészta 1 felvert tojás reszelt sajt szezámmag só Ez a fagyasztott leveles tészta az Intersparban is kapható, és nagyon könnyû vele d

Juhtúrós tepertõs pogacsa

Juhtúrós tepertõs pogácsa 25 deka juhtúrót összegyúrunk 20 deka margarinnal, egy kiskanál sóval meg 25 deka, liszttel, és hûtõszekrényben egy napig állni hagyjuk. Másnap ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetejét megkenjük 15 deka darált tepertõ meg 5

Fött csirkecomb (USA/cajun)

Fött csirkecomb (USA/cajun) Hozzávalók: 16alsócomb, 3-3 ek szójaszósz, ecet és víz, 3 gerezd fokhagyma, 1 kk szemesbors, ½ kk só. A csirkét lábasban, olajon süsse enyhén barnára. Adja hozzá a szójaszószt, ecetet, vizet, borsot és sót,

Casablanca csirke (marokkói)

Casablanca csirke (marokkói) Hozzávalók (4 sz.): 4 csirkemell, 2 ek olívaolaj, sütöolaj, 1 ek örölt narancshéj, 1 kk örölt kömény, 1 kk örölt koriander, 1 kk gyömbérpor, 1 kk chilipor, 1 kk szárított petrezselyem, 1 kk citro

Puncslikör

Puncslikör Hozzávalók: 34 dkg cukor, 1 üveg 1/2 literes Radeberger sör, 2 db rum aroma, 3 dl tiszta szesz A hozzávalókat jól összekeverni, megvárni, míg elolvad a cukor, és kész. Fogyasztással csínján bánni, mert fejbe vág.

Meggyleves

Meggyleves Hozzávalók: 1 kg meggy, 10 dkg cukor, 2 tojássárgája, 1 csésze tejszín, pici só, 1 citrom Elkészítése: A felfött vízbe beletesszük a megmosott és kimagozott meggyet, és 10 percig fözzük. Félretesszük, sóval, citromlével,

Kemencés sertéscsülök

Kemencés sertéscsülök Hozzávalók: 2db sertéscsülök, 80g zsír, 1000g burgonya, 100g zöldpaprika, 150g sárgarépa, 100g fehérrépa, 200g vöröshagyma, 2g törött bors, 40g só. A csülökhús bõrét 1 - 2 cm távolságra bevagdossuk, majd megsózzuk. Sütõtepsi

Köpönyeges csirke vagy tyúk

Köpönyeges csirke vagy tyúk Hozzávalók: egy tyúk vagy két csirke, egy fej kelkáposzta, 6 dkg zsemlemorzsa, egy tojás, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, só, törött bors, majoránna. A kelkáposztát megmossuk, leforrázzuk és kevés sós

Sült csirkecomb

Sült csirkecomb Hozzávalók 4 személyre: 4 nagyobb csirkecomb, 5 teáskanálnyi sárgabaracklekvár, 2 evõkanál gyümölcsecet, bors, só, 2-2 késhegynyi rozmaring és majoránna. Elkészítése: A csirkecombokat hideg vízben jól mossu

Csirke mandulaval (ausztral)

Csirke mandulával (ausztrál) Hozzávalók: 60 dkg csirkehús, 6 dl csirkeleveslé vagy víz, 10 dkg mandula, 1 gerezd fokhagyma, 20 dkg zeller vagy petrezselyem, 2 ek olaj, 1 hagyma, 15 dkg gomba, 20 dkg zöldbab. A csirkét fözze meg, vágja falat

Rizottó

Rizottó Változatosan készíthetõ, ízletes olasz eredetû étel. Az alapanyaga azonos, az ízesítésként felhasznált anyag szerint készíthetünk sonkás, májas, szárnyas, bárány stb. rizottót. Hozzáillõ mártásokkal kötjük és öntjük körül. A

Csokoladés csirke

Csokoládés csirke Hozzávalók: 1 egész csirke, 1 csipet só, 1 csipet kardámom, 1 csipet fahéj 10 dkg aszalt szilva, 10 dkg aszalt sárgabarack, 20 dkg étcsokoládé, 2 dl édes fehérbor, 0,5 dl tej Elkészítés: A sót, k

oldal:

...

148

149

150

151

152

...

205

...

prossimo

Felhasználási feltételek