|
||
|
|||||||||||||||||||
Negyed kiló por- vagy kristálycukrot egy kis üstben láng fölött egy kis falapátt 424h76e al kavargatva pirítsuk meg, elöbb csak egész halványpirosra, ekkor adjunk hozzá egy kis késhegynyi szódabikarbónát, és tovább kavarva pirítsuk meg tetszésszerinti szép világosbarnára. Ekkor gyorsan öntsük ki márványlapra, és nagy kés fokával kockázzuk meg, ha kihült, tördeljük el a kés bevágása nyomán, és mindjárt tegyük lehetöleg légmentesen záródó üvegbe vagy dobozba.
Találat: 1162