Tea
A tea nevű ital a
Camellia sinensis cserje forró vízbe áztatott szárított leveleiből vagy
rügyeiből készülő főzet. Teának nevezzük ezen kívül a tealeveleket nem
tartalmazó, szárított gyógynövények, fűszerek vagy gyümölcsök főzetét is.
Habos kakaó
Hozzávalók: fél liter tej, 3 csapott evőkanál kakaópor, 4 dl tejszín, 1
mokkáskanál nescafé, csipet só, ízlés szerint porcukor.
A kakaóport előző nap simára keverem 2 dl tejjel, és a szokásos módon
megfőzöm. Hagyom kihűlni, ma
Ananászital
Hozzávalók:
1
konzerv darabolt ananász
2
evőkanál édesítőpor / porcukor
3 dl tej
jég
Az ananászt lecsepegtetjük, a levét
felfogjuk.
A gyümölcsöt mixerben pépesre törjük,
belekeverjük a tejet, a levet, maj
Brandy Perfect
Hozzávalók:
jégkockák
3 rész brandy (vagy konyak)
½ rész száraz vermut
½ rész édes vermut
Rakjunk
jégkockákat a keverőpohárba. Töltsük bele a brandyt, az édes és a száraz
vermutot.
Keverjü
Atomic Cat
Hozzávalók:
jégkockák
4 rész narancslé
4 rész tonik
Rakjunk jégkockákat a Highball pohárba (általában egyenes falú, hosszú pohár; leginkább
gyümölcsös koktélok, és egyéb hosszúitalok kínálására használják), és önts
Sangria
Ez az egyik
legindividuálisabb ital a piacon - a
variációk végtelen lehetőségének köszönhetően. Megvehetjük ugyan a boltok
polcain található Sangriát is, de mennyivel izgalmasabb kikísérletezni a saját,
kedvenc specialitásunkat!
Brandy
Smash
Hozzávalók:
jégkockák
2 rész brandy (vagy konyak)
½ rész cukorszirup
4 mentaág
Rakjunk 3 mentaágat az Old
fashioned pohárba. Öntsük rá a cukorszirupot, és kiskanállal vagy egy
fakanál végével nyom
Forró csoki 2.
Hozzávalók:
kb.
6 dl tej
10
dkg gluténmentes keserű csokoládé
2
teáskanál cukor
kevés
vaníliaesszencia
1
teáskanál kukoricakeményítő
A keserű csokit egy kevés tejjel lassan
megolvasztjuk. 2 teáskanál
BALTIMORE
EGGNOG
3 cl brandy
3 cl rum
3 cl vörösbor
1 tojás
1 kiskanál porcukor
A tojást és a
cukrot jól kikeverjük, majd az italokkal shakerben összerázzuk.
Pohárba
töltjük, és hideg tejjel felöntjük. Az ital tetejét szer
Frank kávéüdítő
Hozzávalók: 2 csapott evőkanál nescafé, 1 evőkanál rum (vagy 1
mokkáskanál rumaroma), 6 dl tej, 2 dl tejszín, 1 evőkanál reszelt étcsokoládé
vagy csokoládé dara, 2 szem szegfűszeg, csipet só, kevés porcukor.
Fél dl vízbe b
HAMVAS
BÉLA
A BOR
FILOZÓFIÁJA
Végül
is ketten maradnak
Isten
és a bor
Elhatároztam, hogy
imakönyvet írok az ateisták számára. Korunk ínségében a szenvedők iránt
részvétet éreztem és ezen a módon kívánok rajtuk segíteni.
Kínai tea
A mai kínaiak teájukat fekete tealevelekből
készítik, és fedővel ellátott porceláncsészéből isszák. A fekete tealeveleket
ebbe a csészébe helyezik, friss forralt vízzel felöntik, és a tetőt a csészére
helyezik. 4-5 perc lúgozási