|
||
|
|||||||||||||||||||
Száraz, hüvelyes főzelékek
A száraz hüvelyesek nehezen puhulnak meg, aránylag hosszan tartó főzést igényelnek. 525g62f
A száraz hüvelyesek főzésénél lényegesen meggyorsítja a munkánkat a gyorsfőző (kukta) fazék használata. Ha a megtejfelezett főzelék nem fogy el, a maradékot jól forraljuk át és úgy tegyük hideg helyre (hűtőbe), különben a tejfel könnyen megerjed, a főzelék megromlik.
Találat: 957