|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
ZÖLD CSILI-GYÖMBÉR PASZTA
Nagyon sok indiai recept kíván frissen aprított vagy őrölt zöld csilit és gyömbért. I 646b17g dőt takaríthatunk meg, ha a zöld csili-gyömbér pasztát néhány nappal korábban, előre elkészítjük és a hűtőszekrényben csavaros üvegben tároljuk.
10 dkg zöld csili (apró, erős
zöldpaprika)
3-4 cm-es friss gyömbér
1 csapott mokkáskanál só
1 teáskanál citromlé
Vágjuk nagyon apróra a csilit és a gyömbért majd a citromlével és a sóval dolgozzuk pasztává.
Találat: 795
