online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

PANDZSÁBI SÁRGABORSÓ KARI

vegetáriánus konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
A FÕZÉS NÉHÁNY EGYÉB ALAPANYAGA
SÜLT KRUMPLIGOLYÓK
SÁRGARÉPA RAITÁ
KÓKUSZOS KEKSZ
MAZSOLÁS ÉDES RAITÁ
SZAMÓCAZSELÉ PUDING
VEGYES HÜVELYES KARI LEPKESZEG KOFTÁKKAL
A LEGGYAKRABBAN ELÕFORDULÓ FÛSZEREK
CSOKOLÁDÉS MANDULÁS ROPOGÓS SÜTEMÉNY
KENYÉR PAKORA
 
bal also sarok   jobb also sarok

PANDZSÁBI SÁRGABORSÓ KARI

kari

2 bögre tejföl (aludttej vagy joghurt)
1 csésze sárgaborsó liszt
1 teáskanál száraz koriander
5 bögre víz
1 csésze ghí vagy vaj
1 teáskanál gránátalma mag (elmaradhat)
1 teáskanál kurkuma
1 mokkáskanál õrölt vöröscsili (õrölt erõspaprika)

1 teáskanál apróra vágott koriander

Verjük fel a tejfölt (aludttejet, joghurtot) és keverjük bele a sárgaborsó lisztet. Adjuk hozzá a sót, a száraz koriandert, a vöröscsilit és öntsük fel három bögre vizzel. Forraljunk fel három csésze vizet a kurkumával. Öntsük bele a sárgaborsó keveréket és forrásig folyamatosan kavargassuk. A ghít hozzáadva forraljuk további 15 percig, majd tegyük bele a pakorákat és fõzzük míg a kari besûrûsõdik. Hintsük meg korianderrel. Melegen tálaljuk ebédre fõtt rizzsel vagy csapátikkal.

pakora

8 evõkanál sárgaborsó liszt
1 nagy hagyma
víz

1 mokkáskanál vöröscsili por (õrölt erõs paprika)
ghí vagy vaj a sütéshez

Az átszitált sárgaborsó liszthez fokozatosan adjuk a vizet, míg galuska állagú tészta lesz. Keverjünk hozzá a sót, a csili port és a hagymaszeleteket. Melegítsünk ghít és a keverékbõl kanállal szaggassunk galuskákat és süssük aranybarnára, majd tegyük félre.


Találat: 919


Felhasználási feltételek