|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
FEKETE MASZALÁS SÜLT BURGONYA ÉS KARFIOL JOGHURTBAN
1 kg krumpli
1 nagy karfiol
margarin a sűtéshez
1 teáskanál fekete maszala
1 teáskanál gyömbér
1 evőkanál mangópor
2 pohár joghurt
só
A megmosott, tisztitott krumplit és karfiolt vágjuk apró kockákra. Majd süssük ki bőséges margarinban. Csöpögtessük le. Szórjuk a fekete maszalát, a gyömbért és a mangóport a kisült krumplira és karfiolra. Öntsük rá a joghurtot a fűszeres sült krumplis karfiolra és óvatosan keverjük össze. Azonnal tálaljuk.
Találat: 1263
