|
||
|
|||||||||||||||||||
FEHÉR RIZS
2 csésze rizs
2 bögre forró víz
2 evőkanál ghí vagy 3 evőkanál vaj
8 kardamom magjai 2 kis darab fahéj
1 citrom leve
só
Mossuk meg a rizst és áztassuk 1 ó 545h72f rán át. Szűrjük le. Olvasszunk vajat és tegyük a bele (a citromlé kivételével) a hozzávalókat. Öntsük fel forró vízzel. Lefedve pároljuk, amíg a rizs megpuhul. Nem szabad kevergetni! Ha elkészült locsoljuk meg a citromlével és forrón köretként tálaljuk.
Találat: 971