|
||
|
|||||||||||||||||||
BENGÁLI RASZAGULA
kb. 30 golyó
1/2 kg túró (házi készitésű cséna)
1 csésze búzadara
a töltelékhez cukor
a sziruphoz
3 csésze cukor
4 csésze víz
Gyúrjuk össze a túrót a búzadarával. Készitsünk apró golyókat. Mindegyik golyó közepébe töltsünk egy mokkáskanálnyi cukrot. Újra formáljunk golyókat. Készítsünk szirupot, amikor forrni kezd, tegyük bele a túrógolyókat, és kb. 15 percig forraljuk. A raszagulákat a szirupban másnapig áztassuk.
Találat: 996