Töltött
lepény
Hozzávalók:
Töltelék: vanília fél rúd, szegfüszeg 3-4 szem,
citromhéj 1/2 db, barack 0.5 kg, dió 15 dkg, cukor 10 dkg.
Elkészítése:
Készítünk finom kalácstésztát, félujjnyi vastagra n 848e43i yújtjuk, és felét vajjal
kikent tepsibe tesszük. Megtöltjük vaníliás, szegfüszeges és reszelt
citromhéjas cukorba mártott barackkal, és a tészta másik kinyújtott felével
letakarjuk, kelni hagyjuk, megkenjük, és darabos cukorral, dióval megszórjuk.
Kicsit kel még, majd kisütjük.
Barack helyett
bármilyen gyümölcsöt használhatunk.
