Mákos narancskrém
Hozzávalók: 10 dkg darált mák, ízlés szerint 2-3 evőkanál méz, 2
evőkanál narancslekvár (vagy fél dl narancsszörp), 1 dl tej, 1 mokkáskanál
reszelt narancshéj, csipet só, 1 db alma. 434c23e
A mákot lábosra szórom. Hozzáteszem a mézet és a narancslekvárt. (Ha
szörppel készül, nem kell bele méz.) Beleszórom a fűszereket, forráspontig
hevítem, közben folyamatosan kevergetem. Ha már nem forró, hozzákeverem, a
közben kicsumázott, és lereszelt almát. A langyosra hűlt töltelékkel megkenem a
palacsintákat.
